麺屋 ひょっとこ
「和風柚子柳麺」
東京都千代田区有楽町駅
東京交通会館BFにある長年人気の和風ラーメン店情報
麺屋 ひょっとこ
2005年開店。
東京都千代田区有楽町駅前にある東京交通会館B1Fにあるこちら。
百名店にも選出されこともある人気のお店でもあります。カウンター７席のみのお店であり、和風ラーメンと記載のあるお店ですね。
■住所
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
基本的には１種類のラーメンにその派生とサイドメニューですね
今回はこちらを注文です。
和風柚子柳麺￥880を注文しました。
●具材
チャーシュー、みつば、ねぎ、めんま、柚子ですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
和出汁のような雰囲気も感じる優しさあるスープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
スープをひとくちいただくと塩なのか白出汁なのか。優しい雰囲気感じるスープではありますが旨みもふくよかに感じられるスープ。癒し系のスープに少したおやかさのある麺が美味しいラーメンですね。チャーシューも大き目で美味しい具材ですね。
チャーシューの上のゆずを溶かしながらいただけばまた爽やかさが感じられますね。
どんなタイミングでもいただけるような優しくも癒し系でありけど旨味あふれる一杯であり美味しく完食です。
見た目どおりといえば見た目通りの美味しいラーメンでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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