2021-11

美味しいラーメン屋さん

中華そば銀座八五【特製中華そば+肉ご飯】@東京都中央区東銀座駅 祝!ミシュラン東京2022にて1つ星獲得おめでとうございます。黄金色のスープはカエシ未使用なのに厚みのある旨味、浅草開化楼の細い麺と共に極上の一杯をいただきました。

中華そば銀座八五 【特製中華そば+肉ご飯】 @東京都中央区東銀座駅  祝!ミシュラン東京2022にて1つ星獲得おめでとうございます。黄金色のスープはカエシ未使用なのに厚みのある旨味、浅草開化楼の細い麺と共に極上の一杯をいただきました。...
美味しいラーメン屋さん

麺や谷口【醤油らーめん(鶏)+特典那須御養卵の味玉】@東京都西東京市ひばりヶ丘駅 2021/12/10に開店予定で現在プレオープン中。流行りの形に近い醤油スープは鶏油の香り鶏の旨味が美味しい一杯をいただきました。

麺や谷口 【醤油らーめん(鶏)+特典那須御養卵の味玉】 @東京都西東京市ひばりヶ丘駅 2021/12/10に開店予定で現在プレオープン中。流行りの形に近いスープは醤油スープは鶏油の香り鶏の旨味の良い美味しい一杯をいただきました。 ...
美味しいラーメン屋さん

塩そば専門店桑ばら【牡蠣出汁と白子出汁の中華そば】@東京都豊島区池袋駅 2021/11/28の裏そば。この日の裏第一弾のくわ満に間に合わずも第二弾を。牡蠣が広がりながら白子で厚みある旨味の非常に美味しい限定をいただきました。

塩そば専門店桑ばら 【牡蠣出汁と白子出汁の中華そば】 @東京都豊島区池袋駅 2021/11/28の裏そば。この日の裏第一弾のくわ満に間に合わずも第二弾を。牡蠣が広がりながら白子で厚みある旨味の非常に美味しい限定をいただきました。 ...
美味しいラーメン屋さん

自家製麺ほんま【旨辛らーめん+ボンゴレ替え玉+季節の果物(ラ・フランス)】@東京都文京区駒込駅 辛さを選べるので中辛で。どこか滋味系の旨味ある出汁感のスープに韓国とうがらしベースの辛味が心地良いラーメンをいただきました。

自家製麺ほんま 【旨辛らーめん+ボンゴレ替え玉+季節の果物(ラ・フランス)】 @東京都文京区駒込駅 辛さを選べるので中辛で。どこか滋味系の旨味ある出汁感のスープに韓国とうがらしベースの辛味が心地良いラーメンをいただきました。 ...
美味しいラーメン屋さん

らぁめん生姜は文化。【オマール海老のつけ麺+カード特典生姜&生卵】@東京都文京区巣鴨駅 2021/11/22~11/28まで提供予定の限定麺。オマール海老の旨味がふくよかに感じる美味しいつけ麺をいただきました。

らぁめん生姜は文化。 【オマール海老のつけ麺+カード特典生姜&生卵】 @東京都文京区巣鴨駅 2021/11/22~11/28まで提供予定の限定麺。オマール海老の旨味がふくよかに感じる美味しいつけ麺をいただきました。 らぁ...
美味しいラーメン屋さん

銀座風見【牡蠣そば】@東京都中央区銀座駅 2021/11/22~2022/1月中旬まで提供予定の限定メニュー。牡蠣に煮干しや節と言うスープは牡蠣の旨味があざやかに、じんわりと染み渡る美味しい限定をいただきました。

銀座風見 【牡蠣そば】 @東京都中央区銀座駅 2021/11/22~2022/1月中旬まで提供予定の限定メニュー。牡蠣に煮干しや節と言うスープは牡蠣の旨味があざやかに、じんわりと染み渡る美味しい限定をいただきました。 ...
美味しいラーメン屋さん

AFURI辛紅新宿サブナード【TsukemenSET/辛紅つけ麺(3丁目)+ミニ辛紅コロチャーシュー飯+柚子ラッシープリン】@東京都新宿区新宿駅 久々の辛紅さんでセットメニューを。辛いけど美味しいつけ麺をいただきました。

AFURI辛紅新宿サブナード 【TsukemenSET/辛紅つけ麺(3丁目)+ミニ辛紅コロチャーシュー飯+柚子ラッシープリン】 @東京都新宿区新宿駅 久々の辛紅さんでセットメニューを。辛いけど美味しいつけ麺をいただきました。 ...
美味しいラーメン屋さん

麺屋ようすけ/ラーメンWalkerキッチン【特製背脂煮干塩ラーメン+チャーシュー丼(黄身のせ)】@埼玉県所沢市東所沢駅 出店最終日に再訪問。普段は使わないという煮干の旨味プラスの美味しい塩ラーメンをいただきました。

麺屋ようすけ/ラーメンWalkerキッチン 【特製背脂煮干塩ラーメン+チャーシュー丼(黄身のせ)】 @埼玉県所沢市東所沢駅 出店最終日に再訪問。普段は使わないという煮干の旨味プラスの美味しい塩ラーメンをいただきました。 ...
美味しいラーメン屋さん

寿製麺よしかわ西台駅前店【真鱈の白子濃厚ラーメン+限定丼(ネギトロ・鰤)】@東京都板橋区西台駅 杯数限定メニューと限定丼を注文。スープも炙ってある白子もクリーミーな美味しい限定をいただきました。

寿製麺よしかわ西台駅前店 【真鱈の白子濃厚ラーメン+限定丼(ネギトロ・鰤)】 @東京都板橋区西台駅 杯数限定メニューと限定丼を注文。スープも炙ってある白子もクリーミーな美味しい限定をいただきました。 【寿製麺よし...
美味しいラーメン屋さん

だしと麺遊泳【油そば+たまご+生卵】@東京都新宿区西早稲田/面影橋駅 だしそばをと思っていたところ店主より今後の提供は未定とのことで急遽限定を注文。カエシや油は控えめで麺が主役な極太麺が非常に美味しい油そばをいただきました。

だしと麺遊泳 【油そば+たまご+生卵】 @東京都新宿区西早稲田/面影橋駅 だしそばをと思っていたところ店主より今後の提供は未定とのことで急遽限定を注文。カエシや油は控えめで麺が主役な極太麺が非常に美味しい油そばをいただきました。 ...