2022-01

美味しいラーメン屋さん

つけめん金龍【特製鰹昆布水つけめん】@東京都千代田区淡路町駅 ミシュラン掲載の小池にし乃キング製麺またぷれじでんと系列。キング製麺にて製麺の柄木田製粉「金龍」を使用した麺に、出汁の旨味があふれるつけ麺をいただきました。

つけめん金龍 【特製鰹昆布水つけめん】 @東京都千代田区淡路町駅 ミシュラン掲載の小池にし乃キング製麺またぷれじでんと系列。キング製麺にて製麺の柄木田製粉「金龍」を使用した麺に、出汁の旨味があふれるつけ麺をいただきました。 ...
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麺処ほん田秋葉原【麻婆麺+豚角煮+生卵】@東京都千代田区秋葉原駅 2022/1/19水曜日特別営業限定麺。「鶏、豚の中華スープに 加水高め中太麺、自家製スパイス辣油を使った」という辛旨な限定をいただきました。

麺処ほん田秋葉原 【麻婆麺+豚角煮+生卵】 @東京都千代田区秋葉原駅 2022/1/19水曜日特別営業限定麺。「鶏、豚の中華スープに 加水高め中太麺、自家製スパイス辣油を使った」という辛旨な限定をいただきました。 ...
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支那ソバおさだ【チャーシューワンタンメン】@東京都板橋区大山駅 2021/12/20に祝開店のおさださんに再訪問。支那ソバかづ屋さん出身。旨味ある醤油スープに自家製麺、ワンタンにチャーシューも美味しい一杯をいただきました。

支那ソバおさだ 【チャーシューワンタンメン】 @東京都板橋区大山駅 2021/12/20に祝開店のおさださんに再訪問。支那ソバかづ屋さん出身。旨味ある醤油スープに自家製麺、ワンタンにチャーシューも美味しい一杯をいただきました。 ...
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創作麺工房鳴龍【特製担担麺】@東京都豊島区大塚駅 ミシュラン東京1つ星獲得のお店です。担担麺の特製は牛角煮・味玉・ワンタンがプラスです。担担麺ながら芳醇にして味わい深いスープに自家製麺が美味しい一杯をいただきました。

創作麺工房鳴龍 【特製担担麺】 @東京都豊島区大塚駅 ミシュラン東京1つ星獲得のお店です。担担麺の特製は牛角煮・味玉・ワンタンがプラスです。担担麺ながら芳醇にして味わい深いスープに自家製麺が美味しい一杯をいただきました。 ...
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中華そば半ざわ【キンキ(吉次)と北寄貝出汁ラーメン+北寄貝のディップ+カード特典生卵】@東京都豊島区西巣鴨駅 2022/1/16の限定麺。旨味ふくらむスープですが別皿ディップソースでさらに旨味アップな限定をいただきました。

中華そば半ざわ 【キンキ(吉次)と北寄貝出汁ラーメン+北寄貝のディップ+カード特典生卵】 @東京都豊島区西巣鴨駅 2022/1/16の限定麺。旨味ふくらむスープですが別皿ディップソースでさらに旨味アップな限定をいただきました。 ...
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濃菜麺井の庄【濃菜つけ麺(中盛)+ローストポーク】@東京都練馬区練馬駅 石神井公園駅井の庄さん系列であり人気のお店です。豚の旨味と野菜の旨味が織りなすスープに太い麺が美味しいつけ麺をいただきました。

濃菜麺井の庄 【濃菜つけ麺(中盛)+ローストポーク】 @東京都練馬区練馬駅 石神井公園駅井の庄さん系列であり人気のお店です。豚の旨味と野菜の旨味が織りなすスープに太い麺が美味しいつけ麺をいただきました。 濃菜麺 井の...
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横浜らーめん渡来武【チャーシューメン+無料ライス】@東京都目黒区自由が丘駅 自由が丘駅近くの家系ラーメンのお店です。豚の旨味あるスープと酒井製麺の麺が美味しい家系ラーメンをいただきました。

横浜らーめん渡来武 【チャーシューメン+無料ライス】 @東京都目黒区自由が丘駅 自由が丘駅近くの家系ラーメンのお店です。豚の旨味あるスープと酒井製麺の麺が美味しい家系ラーメンをいただきました。 横浜らーめん渡来武 2015...
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丿貫 /新春味の逸品会/西武池袋本店【鳥取県境港産紅ズワイガニ蕎麦】@東京都豊島区池袋駅 西武池袋本店催事味の逸品会後半戦に登場、催事初出店という神奈川の人気店です。蟹の旨味たっぷりの美味しいラーメンをいただきました。

丿貫 /新春味の逸品会/西武池袋本店 【鳥取県境港産紅ズワイガニ蕎麦】 @東京都豊島区池袋駅 西武池袋本店催事味の逸品会後半戦に登場、催事初出店という神奈川の人気店です。蟹の旨味たっぷりの美味しいラーメンをいただきました。 ...
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永山龍聖軒【味噌チャーシューワンタン麺+海老辛味】@東京都多摩市京王・小田急永山駅 冬季限定メニューの味噌。「白味噌ベースに少しスパイスを効かせた是非寒い冬に食べていただきたいラーメンです!」と記載ある限定をいただきました。

永山龍聖軒 【味噌チャーシューワンタン麺+海老辛味】 @東京都多摩市京王・小田急永山駅 冬季限定メニューの味噌。「白味噌ベースに少しスパイスを効かせた是非寒い冬に食べていただきたいラーメンです!」と記載ある限定をいただきました。 ...
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らぁめん生姜は文化。【セリと鴨のうま煮炒め煮干しらぁめん】@東京都文京区巣鴨駅 2022/1/11からの限定メニュー。煮干しのスープだそうですが鍋で炒めた状態のセリや鴨が乗り旨味アップ。美味しい限定をいただきました。

らぁめん生姜は文化。 【セリと鴨のうま煮炒め煮干しらぁめん】 @東京都文京区巣鴨駅 2022/1/11からの限定メニュー。煮干しのスープだそうですが鍋で炒めた状態のセリや鴨が乗り旨味アップ。美味しい限定をいただきました。 ...