らぁめん生姜は文化。巣鴨本店【限定/生姜焼きつけ麺＋カード特典生姜＆ほうれん草】＠東京都文京区巣鴨駅　2023/5/21の限定メニュー。この日の限定は生姜焼きにライスも付いた生姜を楽しめる美味しい限定をいただきました。

美味しいラーメン屋さん
2023.05.22

らぁめん生姜は文化。巣鴨本店

【限定/生姜焼きつけ麺＋カード特典生姜＆ほうれん草】

＠東京都文京区巣鴨駅

2023/5/21の限定メニュー。この日の限定は生姜焼きにライスも付いた生姜を楽しめる美味しい限定をいただきました。

 

らぁめん生姜は文化。

２０１８年にJR山手線、都営三田線の巣鴨駅と都営地下鉄千石駅の間に開店した生姜は文化さん。バス停では本駒込六丁目の目の前でもあります。

当初は池袋桑ばらさん神田マニッシュさんの姉妹店として開店されましたが現在は独立されたそうですね。また先日中野に系列店を開店させましたね。

屋号のとおり生姜を使ったメニューがレギュラーで、最近は季節限定や期間限定メニューも不定期提供されており要Twitter確認ですね。

 

 

 

リピーターには嬉しいカードシステムもあります。

 

 

■住所

東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

らぁめん 生姜は文化。 - 巣鴨 | ラーメンデータベース
東京都文京区にある『らぁめん 生姜は文化。（らぁめん しょうがはぶんか）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店を...
ramendb.supleks.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

この日の限定メニューを狙って訪問ですね。

生姜焼きつけ麺￥1,400＋カード特典生姜・ほうれんそうを注文しました。

 

 

 

 

●具材

別皿はカード特典の生姜とほうれん草に味玉。

麺側には生姜焼き、マヨ、れもん、キャベツ、チャーシューですね。

 

 

 

●麺

少し太さのある麺ですね。

 

 

 

 

●スープ

塩のスープは生姜も感じられるスープですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

生姜つけ麺×生姜焼き×ライス。

生姜繋がりの麺と料理との組み合わせはアリだと思っていましたがやはり美味しい組み合わせ。レギュラースープでしょうか？塩のスープからは生姜の風味も感じられ生姜は文化。さんらしさを感じられる美味しいつけ麺。

生姜焼きとライスがついていますが良い組み合わせですね。つけ麺と生姜焼きライスと共に美味しい組み合わせであり美味しく完食です。

 

面白い組み合わせですが、ある意味生姜屋さんの生姜は文化さんの生姜焼きという組み合わせは良いと思いましたね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

 

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