中華そば半ざわ【金目鯛出汁冷やしジュレそば】東京都豊島区西巣鴨駅　2026/9/13の限定は冷やしジュレスープのラーメン情報

中華そば半ざわ

【金目鯛出汁冷やしジュレそば】

東京都豊島区西巣鴨駅

2026/9/13の限定は冷やしジュレスープのラーメン情報

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月８日にオープンし6周年を迎えられたこちら。

東京都豊島区西巣鴨駅。

板橋区や北区なども近くです。都営三田線西巣鴨駅の改札を出て地上階へ。

明治通りを王子駅方面へ曲がって少し歩いたところ、明治通り沿いにあります。

西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなので交通手段としてバスもアリですね。

店主さんはちばき屋さん出身。その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）

毎月第一日曜日に開催している限定メニューのみの特別営業「半ざわの日」

また不定期日替わりのように限定メニューも提供されていますね。

※日々店舗Xで告知されているので要チェックですね

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

 

 

 

■店舗情報

（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます❗️
9月13日(日)
休日の今日も頑張っていきましょう💪

基本のラーメン🍜
牛骨と秋刀魚節ラーメン🐂🐟
金目鯛出汁冷やしジュレそば🐟

9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/93AECyvpAg

— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) September 12, 2026

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

この日は限定メニューを狙って訪問です。

金目鯛出汁冷やしジュレそば￥1,300＋￥若芽￥150＋カード特典メンマ＋生卵￥100を注文しました。

 

 

前回はこのラーメンをいただいていますね

 

 

 

●具材

 

 

チャーシュー、水菜、揚げねぎ、ねぎ、若芽、メンマ、生卵などですね。

 

 

●麺

 

 

 

細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

 

 

 

ジュレ状のスープ、金目鯛出汁のスープですね。

 

 

 

●ラーメン

 

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

そろそろ冷やしラーメンも終わりの季節ですかね。

冷たいジュレ状のスープ、金目鯛の旨味がぎゅっと詰まっているスープです。

金目鯛出汁の旨味がジュレ状なので麺に良く絡み、涼やかに美味しいラーメンですね！

上からまぶしていえる削った柚子の香りも良いですね。

こちらのラーメンは最後にスープ割も可能、金目鯛出汁の旨味と共にスープ割で美味しいラーメンとして満足感のまま完食です。

 

今回の限定ラーメンも美味しいラーメンですね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした！