塩ラーメン

中華そば 半ざわ【限定/牡蠣出汁塩ラーメン＋牡蠣ソース＋大盛＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/5/3の限定メニュー。そのままでも十分に美味しい限定ですが、牡蠣ソースで牡蠣の旨味につつまれる美味しい牡蠣ラーメンをいただきました。中華そば...

中華そば 半ざわ【限定/平目出汁ラーメン（塩）＋帆立貝柱ソース＋大盛＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/4/30の限定。まろやかさを感じるスープ。帆立貝柱ソースを加えるとまた違うベクトルの旨味あふれる美味しい限定をいただきました。中華そ...

本田麺業「自家製手揉み塩らぁめん」＠東京都千代田区神田駅都内でも人気の秋葉原麺処ほん田さんの系列です。通し営業開始とのことで訪問。旨味に厚みのあるスープに国産小麦の自家製超多加水手揉み麺が美味しい塩ラーメンをいただきました。本田麺業2023...

中華そば 半ざわ【限定/甘鯛出汁塩ラーメン＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/4/22の限定メニュー。この日の限定もまた魅力的にです。じんわりながらふくよかに甘鯛の旨味広がる美味しい限定をいただきました。中華そば半ざわ東京都豊島区。すぐ...

中華そば 半ざわ【限定/白バイ貝出汁塩ラーメン＋大盛り＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/4/10の限定メニュー。この日の食材は白バイ貝とのこと。バイ貝の風味感じるスープで美味しい塩ラーメンをいただきました。中華そば半ざわ東京都豊島区。...

中華そば 半ざわ【牡蠣炊きラーメン（塩）＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/3/27の限定メニュー。前日の牡蠣出汁に追った「濃い」と記載のある限定。厚みある牡蠣スープにディップソースで濃厚に美味しい牡蠣ラーメンをいただきました。中華そば...

中華そば 半ざわ【限定/紅ズワイ蟹爪出汁ラーメン（醤油）＋生卵＋ランチ豚めし】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/3/21の限定メニュー　蟹爪のみの出汁で味噌感なくあっさりしてます。と記載のある、あっさりだけど蟹の旨味が美味しい限定をいただきま...