中華そば半ざわ
【キジ炊きラーメン塩＋メンマ＋生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
半ざわの日の流れを汲む次の日の限定ラーメン情報
中華そば半ざわ
2020年4月８日にオープンし6周年を迎えられたこちら。
東京都豊島区西巣鴨駅。
板橋区や北区なども近くです。都営三田線西巣鴨駅の改札を出て地上階へ。
明治通りを王子駅方面へ曲がって少し歩いたところ、明治通り沿いにあります。
西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなので交通手段としてバスもアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している限定メニューのみの特別営業「半ざわの日」
また不定期日替わりのように限定メニューも提供されていますね。
※日々店舗Xで告知されているので要チェックですね
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
9月7日(月)
雨な今週も頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
キジ炊きラーメン🦃9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/HQ5u6FtlN5
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) September 6, 2026
■今回注文したラーメン
この日は月に１度のイベント半ざわの日の次の日、前日の流れを汲む限定提供を狙って訪問しこちらを注文です。
キジ炊きラーメン塩￥1,600＋カード特典メンマ＋生卵￥100を注文しました。
前回はこのラーメンをいただいていますね
●具材
キジのモモ焼き、肉団子、しいたけ、メンマ、チャーシュー、海苔、生卵などですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
鬼北キジがら50キロ、羅臼昆布、乾物、酒などの出汁のスープ。
と記載がある半ざわの日のスープから炊いたスープですね。
●ラーメン写真
■ひと口いただくと
キジ出汁。前日は清湯スープでしたがこの日は追い炊きし少し濁りも出てきているスープ。前日のすっきりと旨味ふくよかなスープも美味しかったのですが、この日のスープもこれまた絶品。白湯スープとまではいきませんが追い炊きすることで前日とはまた雰囲気異なる美味しいスープがたまらない一杯ですね！
前日に続いてキジ肉の具材も美味しくて◎。
個人的には前日と甲乙つけがたし、美味しいラーメンであり大満足。美味しく完食です。
月に１度のイベント、半ざわの日限定ラーメンの次の日の限定、この次の日の前日の流れをくむ現手栄も秀逸なラーメンが楽しめて今回も美味しいラーメンでしたね。今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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