【中華ソバビリケン/浅草駅】
限定メニュー
「南極味噌野菜つけ麺＋鴨チャーシュー」
某お店のインスパイア限定とのこと。野菜たっぷりのスープは辛いけど美味しい味噌スープ、自家製麺と絡まって美味しいつけ麺をいただきました。
【中華ソバビリケン/浅草駅】
2019年に浅草駅から少し歩いたところ、雷門の南方の方面、駒形橋近くに開店したこちら。蔵前のらーめん改さんの系列のお店ですね。
ビリケンさんは鴨を使ったメニューを中心に提供中、また不定期に限定メニューを提供されていますね。
■住所
東京都台東区雷門2-4-1 岡安ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます😃
限定『南極味噌野菜つけ麺』は残り25食程になります。こちらは売り切れ次第そのまま終了とさせていただきます。
本日も野菜増しでお待ちしております‼️🙇🏾♂️🙇🏻♂️🙇🏻♀️ pic.twitter.com/Ngf54lMCkT— 中華ソバ ビリケン (@billiken_noodle) January 17, 2021
■今回注文したラーメン
この日は不定期で提供されている限定メニューは仕事で行けないなとTwitterをながめていたのですが予想外に継続されていたので急遽訪問です。
南極味噌野菜つけ麺￥950＋鴨チャーシュー￥200を注文しました。
なおTwitterに野菜が余りそうなので増しで提供と記載がありましたね。
●具材
麺側にはネギと胡麻。追加した鴨チャーシュー。
スープにはもやしにきくらげ、豚バラ、たけのこにピーマンなどです。
●麺
ビリケンさんは自家製麺です。細めの麺ですね。
●スープ
辛い味噌のスープです。
ひと口いただくと。
某お店のインスパイアとのことです。辛さ的には辛めですが、突き刺さるような辛さまではありません。
辛い味噌のスープは食べれば食べるほどポカポカ汗が出るぐらいは辛いですが止まらない美味しさがありますね、自家製麺と絡まって美味しいつけ麺です。野菜たっぷりなのも嬉しいですね。
この辛いつけ麺は寒い冬にぴったりですね、汗だくになってしまいましたが美味しいので問題無しです(笑)
追加した鴨チャーシューはビリケンさん訪問時には思わず追加してしまう美味しい鴨チャーシューですね。
HOTで身体がポカポカになりながら美味しく完食です。
魅力的な限定が多いのでついつい限定注文してしまいますがレギュラーメニューも美味しいのでまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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