2024-03

美味しいラーメン屋さん

塩そば専門店桑ばら【裏そば/ハタハタの冷やし塩そば+チャーマヨ丼】@東京都豊島区池袋駅 2024/3/30の限定麺は今年初の冷やし。少し強めの塩ダレにハタハタの旨味が美味しい冷やしラーメンをいただきました。

塩そば専門店桑ばら【裏そば/ハタハタの冷やし塩そば+チャーマヨ丼】@東京都豊島区池袋駅2024/3/30の限定麺は今年初の冷やし。少し強めの塩ダレにハタハタの旨味が美味しい冷やしラーメンをいただきました。塩そば専門店桑ばら東京都豊島区各線池...
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元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店【限定1番/反則ラーメン+鶏バクダン】@東京都立川市立川駅 2024/3/29の限定のひとつ。清湯スープに悪魔に使用しているタレ、ニンニクと背油を加えたスープはパンチと旨味のバランスよい美味しいラーメンをいただきました。

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店【限定①/反則ラーメン+鶏バクダン】@東京都立川市立川駅2024/3/29の限定のひとつ。清湯スープに悪魔に使用しているタレ、ニンニクと背油を加えたスープはパンチと旨味のバランスよい美味しいラーメンをい...
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つけめん金龍「特製鰹昆布水つけめん+味付き替え玉」@東京都千代田区淡路町/小川町/神田駅 ミシュラン掲載の小池にし乃キング製麺や、あいだや本郷苑こいけのいえけい系列。鰹昆布水につかるキング製麺直送麺と出汁の旨味がふくよかで美味しい受け麺をいただきました。

つけめん金龍「特製鰹昆布水つけめん+味付き替え玉」@東京都千代田区淡路町/小川町/神田駅ミシュラン掲載の小池にし乃キング製麺や、あいだや本郷苑こいけのいえけい系列。鰹昆布水につかるキング製麺直送麺と出汁の旨味がふくよかで美味しい受け麺をいた...
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中華そば半ざわ【限定/麻婆麺+大盛+生卵】@東京都豊島区西巣鴨駅 2024/3/27の限定。水曜日は町中華風限定の多い半ざわさんにて麻婆麺を。先日もいただきましたが辛さ痺れが程よく感じられますが慣れてくると抜群に旨味が広がりますね!非常に美味しい麻婆麺をいただきました。

中華そば半ざわ【限定/麻婆麺+大盛+生卵】@東京都豊島区西巣鴨駅2024/3/27の限定。水曜日は町中華風限定の多い半ざわさんにて麻婆麺を。先日もいただきましたが辛さ痺れが程よく感じられますが慣れてくると抜群に旨味が広がりますね!非常に美味...
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中華そば喜富「チャーシューつけそば」@東京都豊島区大塚駅 大塚駅前にある神田わいずさんの新業態のお店です。丸鶏ゲンコツ昆布野菜などのスープに煮干し鯖節鰹節などのスパイスを重ねたというスープは甘辛酸が効いており太い麺と共に美味しいつけ麺をいただきました。

中華そば喜富「チャーシューつけそば」@東京都豊島区大塚駅大塚駅前にある神田わいずさんの新業態のお店です。丸鶏ゲンコツ昆布野菜などのスープに煮干し鯖節鰹節などのスパイスを重ねたというスープは甘辛酸が効いており太い麺と共に美味しいつけ麺をいただ...
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麺屋Hulu-lu【12周年限定ラーメン+替玉】@東京都豊島区池袋駅 今年は2024/3/24に開催のフルルさん周年限定。青森シャモロック×名古屋コーチン×総州古白鶏×美桜鶏の塩スープに、春よ恋はるゆたかなどの自家製麺。ふくよかに旨味あふれる美味しい限定をいただきました。

麺屋Hulu-lu【限定/12周年限定ラーメン+替玉】@東京都豊島区池袋駅今年は2024/3/24に開催の周年限定。青森シャモロック×名古屋コーチン×総州古白鶏×美桜鶏の塩スープに、春よ恋はるゆたかなどの自家製麺。ふくよかに旨味あふれる美味...
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中華そば半ざわ【限定/つぶ貝と三陸わかめ塩ラーメン+生卵】@東京都豊島区西巣鴨駅 2024/3/23の限定メニュー。またなんとも魅力的な限定で思わず訪問。透き通るスープはつぶ貝の旨味がふくよかにあふれますね。三陸わかめと共に美味しい塩ラーメンをいただきました。

中華そば半ざわ【限定/つぶ貝と三陸わかめ塩ラーメン+生卵】@東京都豊島区西巣鴨駅2024/3/23の限定メニュー。またなんとも魅力的な限定で思わず訪問。透き通るスープはつぶ貝の旨味がふくよかにあふれますね。三陸わかめと共に美味しい塩ラーメン...
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千乃鶏×千里眼/新宿地下ラーメン「釜玉油そばセット(TKG付)」@東京都新宿区新宿駅 2024/3/24まで出店、二郎系の千里眼さんと、千里眼さん系列の千乃鶏さんのコラボ。麺の下にタレと具材が隠れており〆のTKGをふくめ美味しい釜玉セットをいただきました。

千乃鶏×千里眼/新宿地下ラーメン「釜玉油そばセット(TKG付)」@東京都新宿区新宿駅2024/3/24まで出店、二郎系の千里眼さんと、千里眼さん系列の千乃鶏さんのコラボ。麺の下にタレと具材が隠れており〆のTKGをふくめ美味しい釜玉セットをい...
その他の美味しいもの

とん汁と玄米の店 檍食堂 「カタロース生姜焼き定食(玄米)+アジフライ単品」@東京都大田区京急蒲田駅 京急蒲田駅近くにある、とんかつ檍&いっぺこっぺさん系列の新業態。と言ってもとんかつもあります。林SPFポークを使用。注文した肩ロースは厚みのある豚肉が非常に美味しい定食をいただきました。あおき食堂。

とん汁と玄米の店 檍食堂 「カタロース生姜焼き定食(玄米)」@東京都大田区京急蒲田駅京急蒲田駅近くにある、とんかつ檍&いっぺこっぺさん系列の新業態。と言ってもとんかつもあります。林SPFポークを使用。注文した肩ロースは厚みのある豚肉が非常に...
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にしき之中華ソバ【限定/白トリュフ香る鴨としじみの塩そば】@東京都豊島区池袋駅 麺堂にしきさんの系列です。今回の限定は宍道湖産しじみのスープに鴨油とトリュフオイルを合わせたというラーメン。しじみ味の美味しい塩ラーメンをいただきました。

にしき之中華ソバ【限定/白トリュフ香る鴨としじみの塩そば】@東京都豊島区池袋駅麺堂にしきさんの系列です。今回の限定は宍道湖産しじみのスープに鴨油とトリュフオイルを合わせたというラーメン。しじみ味の美味しい塩ラーメンをいただきました。にしき之...