釜焼きチャーシューこじま
「辛いチャーシュー中華そば＋メンマ＋にんにく＋チャーシューご飯」
東京都豊島区池袋駅
小池にし乃キング製麺本郷苑金龍あいだや伊乃瀬こいけのいえけいなどの系列店スタミナ系レギュラーメニュー
釜焼きチャーシューこじま
2026/4/3開店。都内でいずれも人気が出ている
上北沢 らぁめん小池
本郷三丁目 中華蕎麦にし乃
王子 キング製麺
御徒町 あいだや
本郷三丁目 本郷苑
巣鴨 こいけのいえけい
新宿 伊之瀬
上野 あいだや２
と水原店主率いる人気のお店を展開されている小池さんグループの新店として開店ですね。いずれのお店も異なるメニューを提供されておりどこに訪問しても楽しめますね。
小池、にし乃、キング製麺さんなどはミシュランガイドにも掲載歴もありますし、都内でも人気の系列店でもあります。
今回の新店は池袋東口南口方面。
南池袋公園ほど近く、こちらも百名店の和菓子屋さんすずめやさんのお向かいのようなところに開店ですね。
開店当初は濃厚とあっさりと、２種類のラーメンの提供で開店でしたが、その後は濃厚のみに、そしてさらに今回訪問したところ中華そば１種類に変更。小池さん系列の開店直後はどんどんブラッシュアップがかかり変化していくときもあるため一期一会のときがありますね。
■住所
東京都豊島区南池袋2-17-11
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
釜焼きチャーシューこじまです！
本日通常営業となります。
L 11:00〜15:00 D 17:30〜20:30
大好評の”つけそば”ですが”チャーシューめんまつけそば”ですととてもボリューミーになります。
中華そば、辛い中華そばと合わせてお好みで楽しんで頂ければと思います。
ご来店お待ちしております！ pic.twitter.com/uX16U7fvLe— 釜焼きチャーシューこじま (@Kojima_kamachu) June 26, 2026
■今回注文したラーメン
２種類のラーメンの提供で開店でしたが変更がかかり、２０２６年８月現在では１種類のラーメンに辛いメニューとつけ麺の３本立てですね。
決済方法は今のところ現金と一部クレジットカードのみですね
今回はこちらをチョイス
辛いチャーシュー中華そば￥1,410＋メンマ￥150＋ニンニク＋チャーシューごはん￥370を注文しました。
ちなみに前々回は辛いメニューを注文していますね
●具材
釜焼きのチャーシュー、ねぎ、小松菜、メンマ、ショウガ、にんにく、玉ねぎ、ニラなどですね。
●麺
当初の麺は自家製麺とのこと。今回の麺はお聞きしていませんが、細めの麺ですね。
●スープ
開店当初からは変更があり、当初提供のあった濃厚とあっさりの合わせ技のようなスープですね
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
辛味としびれとを感じるスープ、山椒も乗っていますかね。
見た目より辛さ痺れはほどほど。バランスよいスープに辛シビの風味が感じられ細めの麺とで美味しいラーメンですね。
別でお願いしたニンニクIN。また卓上の辛味も追加してインパクト追加。
屋号にある通り釜焼きチャーシューも美味しいですね。
辛味の美味しいラーメンであり美味しく完食です。
辛味も美味しいスタミナ系でもライトですかね、美味しいラーメンでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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