釜焼きチャーシューこじま
「味玉チャーシューめんまつけそば」
東京都豊島区池袋駅
小池系列の新店にて提供開始のつけ麺情報


釜焼きチャーシューこじま
2026/4/3開店。都内でいずれも人気が出ている
上北沢 らぁめん小池
本郷三丁目 中華蕎麦にし乃
王子 キング製麺
御徒町 あいだや
本郷三丁目 本郷苑
巣鴨 こいけのいえけい
新宿 伊之瀬
上野 あいだや2
と水原店主率いる人気のお店を展開されている小池さんグループの新店として開店ですね。いずれのお店も異なるメニューを提供されておりどこに訪問しても楽しめますね。
小池、にし乃、キング製麺さんなどはミシュランガイドにも掲載歴もありますし、都内でも人気の系列店でもあります。
今回の新店は池袋東口南口方面。
南池袋公園ほど近く、こちらも百名店の和菓子屋さんすずめやさんのお向かいのようなところに開店ですね。
開店当初は濃厚とあっさりと、2種類のラーメンの提供で開店でしたが、その後は濃厚のみに、そしてさらに今回訪問したところ中華そば1種類に変更。小池さん系列の開店直後はどんどんブラッシュアップがかかり変化していくときもあるため一期一会のときがありますね。
■住所
東京都豊島区南池袋2-17-11
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
釜焼きチャーシューこじまです!
本日通常営業となります。
L 11:00〜15:00 D 17:30〜20:30
大好評の”つけそば”ですが”チャーシューめんまつけそば”ですととてもボリューミーになります。
中華そば、辛い中華そばと合わせてお好みで楽しんで頂ければと思います。
ご来店お待ちしております! pic.twitter.com/uX16U7fvLe— 釜焼きチャーシューこじま (@Kojima_kamachu) June 26, 2026
■今回注文したラーメン



2種類のラーメンの提供で開店でしたが変更がかかり、2026年7月現在では1種類のラーメンに辛いメニューとつけ麺の3本立てですね。
決済方法は今のところ現金と一部クレジットカードのみですね
今回はこちらをチョイス
味玉チャーシューめんまつけそば¥1,630を注文しました。
つけ麵は特盛400gまで同額でしたね。特盛で注文です。
ちなみに前々回は辛いメニューを注文していますね
●具材


短冊切りの釜焼きのチャーシュー、ねぎ、小松菜、メンマ、味玉などですね。
●麺

当初の麺は自家製麺とのこと。今回の麺はお聞きしていませんが、細めの麺ですね。
●スープ

当初提供のあった濃厚とあっさりの合わせ技のようなスープですね
●ラーメン写真一覧









■ひと口いただくと
この日はラーメン気分で訪問も暑すぎで急遽つけ麺に。お聞きしたところ冷やしメニューの提供は今のところ今シーズンは無い方向のようですね。
スープはどこか懐かしい系。おだやかながら旨味あるスープに細めの麺が美味しいつけ麺ですね。
釜焼きチャーシューはしっとりながら肉を食べさせるようなタイプのチャーシューで美味しいですね。メンマもどっさりと、最近増えているタイプのクラシカル風なつけ麺ですかね。
卓上の辛味調味料で味変効果。辛さプラスです。
ただ麺量を増やしたのでスープが終盤冷えてしまいこれはこれでよいのですが、レンチンでよいので温めサービスがあると嬉しいかもしれませんね。
美味しいつけ麺であり最後はスープ割をいただいて美味しく完食です
小池さん系列は気づくと新メニューが登場していたりとありますし今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!




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