孫鈴舎丸ノ内店/東京駅「朝らーめん＋替玉」六厘舎系列のお店。平日7～9時まで提供の朝限定メニュー。こちらは魚介未使用の動物主体のスープに細い麺。旨味あふれる豚鶏スープに細い麺が美味しいラーメンをいただきました。

孫鈴舎丸ノ内店/東京駅

「朝らーめん＋替玉」

六厘舎系列のお店。平日7～9時まで提供の朝限定メニュー。こちらは魚介未使用の動物主体のスープに細い麺。旨味あふれる豚鶏スープに細い麺が美味しいラーメンをいただきました。

孫鈴舎丸ノ内店/東京駅

２０１８年５月に新橋（内幸町）駅にて、舎鈴の看板を逆さにして登場。最初は店名無しで開店、その後孫作という名前で営業されていました六厘舎系列のお店です。

そんな孫作さんですが２０２０年１月中旬に新橋のお店を閉店、２０２０年１月３１日に東京駅から有楽町方面へ歩いたところのガード下に移転。今回の移転を機に孫作から店名を改め「孫鈴舎」としてオープンされています。はとバス乗り場を越えるような場所にあります。

■住所
東京都千代田区丸の内1-10-9

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

■今回注文したラーメン

つけめんとらーめんと、朝限定メニューがありますね。

朝らーめん￥550＋替玉￥100を注文しました。

●具材

チャーシューとねぎ、生姜が乗っていますね。

●麺

レギュラーメニューは太い麺ですが、朝らーめんは細い麺ですね。

●スープ

鶏と豚の醤油のスープ、魚介は未使用とのこと。

ひと口いただくと。

豚鶏の少しとろみを感じる動物スープ、旨味がギュッと詰まった美味しいスープに細い麺が絡まって美味しいですね。雰囲気的には細い麺と動物スープで豚骨ラーメン風にいただけるラーメンです。

細い麺なのが重すぎず良いのかもしれませんね。

思っていたよりもするっといただけたこともあり、替玉を注文。

タレもついてきていますね。

美味しく完食です。

孫鈴舎さんは現在神田大手町店と２店舗営業されていますが、先日は冷やし中華をはじめたりと

今回いただいた朝らーめんを実施していたりと動きがありますね。

８時過ぎに訪問したところすんなりと入店できました。

また訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。