中華そば半ざわ
【牡蠣炊きラーメン塩+若芽+生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2026/5/25提供の限定、牡蠣ラーメン情報


中華そば半ざわ
2020年4月8日にオープンし6周年を迎えられましたね。
東京都豊島区西巣鴨駅。板橋区や北区なども近いこちら。
都営三田線西巣鴨駅の改札を出て地上階へ。
明治通りを王子駅方面へ曲がって少し歩いたところ、明治通り沿いにあります。
西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなので交通手段としてバスもアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス有)
毎月第一日曜日に開催している限定メニューのみの特別営業「半ざわの日」
また不定期日替わりのように限定メニューも提供されていますね。
※日々店舗Xで告知されているので要チェックですね
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
5月25日(月)
今週も頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
牡蠣炊きラーメンorつけそば🦪9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/1m9yS5GwRX
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) May 24, 2026
■今回注文したラーメン

この日の限定のこちらを注文です。
牡蠣炊きラーメン塩¥1,300+金目鯛煮付けごはん¥400+カード特典若芽+生卵¥100を注文しました。
前回はこのラーメンをいただいていますね
●具材

牡蠣ソース、牡蠣の身など。かいわれ、生卵、チャーシュー、メンマ、若芽、海苔などですね。
●麺

細めの麺ですね。
●スープ

牡蠣追い炊きの塩スープですね
●ラーメン写真







■ひと口いただくと
牡蠣の出汁のスープ。牡蠣清湯から追い炊きしたようなスープは塩スープですがしっかりと美味しいスープ、細めの麺と絡んで美味しいラーメンですね。
麺の上の牡蠣の身や牡蠣ソースで牡蠣の旨味ブーストですね。このあたりは美味しい牡蠣ラーメンです。
サイドメニューの煮付けはしっかり美味しいご飯で◎。
牡蠣の美味しいラーメンであり美味しく完食です。
今回の牡蠣スープも美味しいラーメンでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!




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