まるえ中華そば
「豚みそ焼肉満腹所まぜそば(チャーシュー麺)」
東京都豊島区巣鴨駅
火曜日限定の味噌をまぜそばで。ジャンク感あるパワフルな味噌まぜそば情報

まるえ中華そば
2020年7月に開店したこちら。
「日本一のチャーシューを目指す」というコンセプトもあるお店でもあります。
JR、都営各線巣鴨駅から徒歩数分のところにありますね。
■住所
東京都豊島区巣鴨1-14-1
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます 火曜日は 店長髙橋がお送りする 『豚みそ焼肉満腹所』 中毒者続出!! ライス必須の一杯です!! 新トッピングで 『カレー』を100円にて開始しました! ※カレーの在庫終わり次第終了です 全ての一杯に感謝と情熱を注ぎ込みます! 【とことんまでやれる事をやっていく】 朝ラーメン 7:00〜11:00(LO10:50) ※曜日限定は朝ラーメンの時間は食べれません 通常営業 11:30〜22:00(LO21:50) 皆様いい1日を〜
— まるえ中華そば (@ramen_emoto) November 2, 2026
■今回注文したラーメン


曜日別の限定とレギュラーメニューですね。この日の限定を注文です
豚みそ焼肉満腹所 火曜日限定チャーシュー麺¥1,700を注文しました。
ラーメンかまぜそばかを選べるのでまぜそばで、無料トッピングはショウガニンニク、カラムーチョで注文しました。
●具材

追加したチャーシュー。焼肉、ねぎ、にんにく、生姜、大葉、カラムーチョ、生卵、背脂などですね
●麺

太い麺ですね。
●スープ

まぜそばなのでスープ無し。味噌系のタレですね。
●ラーメン写真一覧







ひと口いただくと。
味噌系まぜそば。背脂×味噌ダレのテイストにニンニクショウガでワイルドに感じる味噌まぜそば。太めの麺が特徴的でワイルドさのあるタレに負けず劣らずで美味しいですね!
カラムーチョてきなスナックも乗せてもらいましたが、パワフルワイルドな感じなので正直カラムーチョが弱く感じましたね(笑)
追加したチャーシューは日本一を目指されているだけあり厚みありけど柔らかいし美味しいチャーシューですね。
かなりインパクトのある味噌まぜそばでした、ジャンク感も感じるまぜそばであり美味しく完食です。
かなりご無沙汰訪問になってしまいましたが相変わらず美味しいチャーシューにラーメンにでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!



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