饗 くろ㐂
【限定/三浦さんの芹と鴨の醤油そば(細麺)+味玉】
@東京都台東区浅草橋駅
2023年10月に現在の浅草橋駅近くに移転、都内でも人気のお店です。鴨はもちろんのこと、おひたし状の芹がまた美味しい醤油ラーメンをいただきました。
饗 くろ㐂
東京都千代田区秋葉原駅と浅草橋駅の間にて人気の行列店でしたが、2023年10月に現在の東京都台東区浅草橋駅近くに移転されましたね。行列必至の人気のお店です。2011年の開店以来レギュラーメニューも何度も変更がありましたが、様々な限定メニューも提供されています。
■住所
東京都台東区浅草橋1-28-9 ROJI ASAKUSABASHI 1階
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます。
本日11:00〜15:00
18:00〜20:00の営業になります。
三浦さんの芹と鴨の醤油そば、やります。
本日もよろしくお願いいたします。 pic.twitter.com/Qfyl0pjM37— 饗くろ㐂(もてなしくろき) (@motenasikuroki) March 18, 2024
■今回注文したラーメン
この日は訪問したところ限定がありました。昼50食と記載のあるこちらを注文です。
三浦さんの芹と鴨の醤油そば¥1,900+味玉¥150を注文しました
細麺か手もみ麺を選べたので細麺でお願いしました。
この日は連れと共に訪問連れは特製胡椒そばを注文していました。
●具材
たっぷりの芹、長い芹はわざとそのままと声掛けがありましたね。ごぼう、味玉、鴨チャーシューなどですね。
●麺
くろ㐂さんは自家製麺を採用ですね。細い麺です。
●スープ
旨味ふくらむスープですね
ひと口いただくと。
全体的に優しいテイストでくろ喜さんらしいテイストに感じますね。
旨味あふれる醤油スープは旨味が染み渡します。
細い麺は日本蕎麦のような太さの平打ち麺でたおやかさもありますね。
このラーメンは芹が主役に感じましたね。
くろ喜さんは野菜が美味しい印象がありますが、今回もまるまるの芹は根までついていますが美味しい芹であり、大地の恵みを感じます。鴨チャーシューやごぼうも美味しい具材でアリ、美味しい醤油ラーメンですね。
連れの特製胡椒そば。
こちらは手もみ麺よりは少しだけ細めの麺とのこと。
黒胡椒と生胡椒など胡椒のパンチのあるスープはタマネギやホルモン、長ねぎなどの具材でスタミナラーメン的なパンチのあるラーメンで連れも美味しいと喜んでおりました。
さすがくろ喜さんとも言える美味しいラーメンでしたね。美味しく完食完飲です。
建物の雰囲気も店主さんとスタッフさん達との雰囲気の感じの良いお店ですよね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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