らーめん寛
「塩らーめん+チャーシュー丼」
@東京都立川市立川駅
2024/4/1に開店のお店です。西八王子AZITO-BARでの間借り営業から移転し路面店での開業。麺や樽座八王子出身。鶏などバランスよく旨味あるスープが美味しいラーメンをいただきました。
らーめん寛
2024年4月1日祝!開店!
東京都立川市立川駅や多摩モノレール立川北駅から徒歩数分の路地裏に開店です。
西八王子AZITO-BARでの間借り営業から移転し路面店での開業。
麺や樽座@八王子出身とのこと。
提供ラーメンメニューは塩らーめんと醤油らーめんですね。
■住所
東京都立川市曙町1丁目30-13
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
塩らーめんと醤油らーめん。ご飯メニューなどの提供です。
今回はこの組み合わせでチョイス。
塩らーめん¥900+チャーシュー丼¥400を注文しました。
●具材
穂先メンマ、青菜、ねぎ、芽ねぎ、トマト、チャーシューですね。
●麺
全粒粉の見える少し細めの麺ですね。
●スープ
鶏などの旨味ある塩のスープですね。
●ラーメン写真一覧
●ひと口いただくと。
鶏などの旨味感じるスープ。バランスよくじんわりと染み渡る美味しいスープに全粒粉の見える細めの麺が美味しいラーメンです。
じんわりしながら旨味はしっかりとありますしまるみがあるようなじんわり塩スープの美味しいラーメンですね。
立川駅でこの系統のラーメンはあまり無かった気がしますね。
チャーシュー丼はチャーシューも多めで美味しいですね。
塩らーめん、美味しく完食です。
鶏の清湯系でバランスよいタイプ。
立川駅周辺にはこの系統のラーメンは少ないと思うので今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!
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