TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者
「特製担々あえめん冷やし＋アンダーグラウン丼」
東京都豊島区池袋駅
東武ホープセンター内。池袋駅すぐの頑者系列
TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者
東京都豊島区池袋駅近く。
東武デパート横の地下にある東武ホープセンター内にて長年営業のこちら。
川越頑者さんの系列店でもあります。
川越頑者さんと言えば極太麺×濃厚つけだれ×魚粉という組み合わせで、つけ麺の黎明期から人気で有名なお店ですよね。
アンダーグラウンドラーメン頑者池袋店さんでの提供は濃厚つけ麺と淡麗つけ麺と担々あえめんですね。
■住所
東京都豊島区西池袋1-1-30 東武HOPEセンター内
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
期間限定
支那そばやの佐野様よりご紹介を頂いた北海道美瑛産厳選小麦「新麦 春よ恋」を使用した平打ち麺でつけ麺、つけ麺ライト、担々あえめんをご提供いたします。
ご来店お待ちしております！— TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者 (@TOKYO_UGR) December 1, 2025
■今回注文したラーメン
つけ麺も美味しいのですがこのメニューが好きでよく注文してしまうんですよね。
特製担々あえめん￥1,400＋アンダーグラウン丼￥500を注文しました。
麺の冷やしも選べるので冷やしで注文です。
前回も同じく担々あえめんをいただきましたね
●具材
チャーシューにメンマ。温玉、肉味噌的なものにねぎやナッツなどですね。
●麺
太めな平打ちの麺ですね。
●スープ
麺にスープはありません。クリーミーに見える担々ソースなタレですね。
●ラーメン写真一覧
ひと口いただくと。
見た目赤く見えますね、ラー油でしょうか辛みはまずまずです。
けどそれ以外の白い系のクリーミーさある感じのソースに太い麺が絡んで美味しいラーメンですね。
冷やしにしたので暑い時期でも美味しい冷やし担々麺ですね。
アンダーグラン丼も美味しいサイドメニューで◎。
少しソースを残して最後にご飯をドボン、美味しく完食ですね。
太い麺で食べ応えのある担々麺でしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
コメント