ラーメン

創作麵工房鳴龍【特製担担つけ麺】＠東京都豊島区大塚駅ミシュランガイド東京にて連続でひとつ星を獲得されているお店です。細い麺と表面に担担ソースその下からは旨味ふくよかな醤油スープが美味しいつけ麺をいただきました。創作麺工房鳴龍/大塚駅ミシュラ...

元祖一条流がんこラーメンたま館分店【正油（もも）LEVEL4＋鶏バクダン＋チャーシュー丼】＠東京都立川市立川駅2021/10/2立川たま館内に祝開店！強めに感じるタレと旨味あるスープが美味しいラーメンをいただきました。元祖一条流がんこラーメ...

つけ麺麦の香「ゆず香塩つけ麺＋特製トッピング」＠東京都新宿区西早稲田/面影橋駅らぁ麺やまぐち向かいにある３ｒｄブランド。福島羽田製麺さんにてプロデュースした麺とクラシカルスタイルなスープが美味しいつけ麺をいただきました。つけ麺麦の香東京さく...

田中そば店秋葉原店【山形辛みそ（こってり）＋チャーシュー２枚＋特製肉めし】＠東京都千代田区末広町/秋葉原駅寒くなってくるとHOTになるこのメニューをいただきたくなります。豚骨ぼ旨味が美味しいHOTなラーメンをいただきました。田中そば店秋葉原...

中華そば半ざわ【特醤油そば＋カード特典メンマトッピング】＠東京都豊島区西巣鴨駅直前開催の半ざわの日に訪問できずで後日レギュラーメニューを。豚鶏節煮干などというスープはバランスのよい旨味が美味しい醤油ラーメンをいただきました。中華そば半ざわ２...

麺屋六感堂【鯖味噌ブラック＋限定ちゃこ飯生姜飯大葉添え】＠東京都豊島区池袋駅2021/10/9~10/11予定の限定メニュー。鯖の味噌煮の味噌ダレからサバ味噌を飲んでいるかのごとくの美味しい限定をいただきました。麺屋六感堂池袋駅東口から少し...

つけそば神田勝本【特製濃厚煮干しつけそば】＠東京都千代田区神保町駅先日より開始された夜営業、その夜営業限定メニュー。こちらの代名詞の２種類の麺と、濃厚ながらバランスよいスープの美味しいつけ麺をいただきました。つけそば神田勝本２０１６年に神保...

支那そばや/東京ラーメンストリート【担々麺＋名古屋コーチン味付たまご】＠東京都千代田区東京駅2021/10/4～10/15頃までの限定。旨味をベースに辣油の辛味、花椒オイルの香りにシビレが美味しい担々麺をいただきました。支那そばや/東京ラー...