つけそば

タマネギヘッドバッド「つけそばスープレックス（トマトチーズ）＋肉増し」＠東京都豊島区要町駅池袋桑ばら＆大山ジンジャーヘッドバッドさん系列。飴色たまねぎとしゃきしゃきたまねぎが楽しめる美味しいつけ麺をいただきました。タマネギヘッドバッド２０２...

煮干そば流。【限定/はるかの塩つけそば】＠東京都北区十条駅2022/4/17からの限定、それまでの日向夏に続き、柑橘の”はるか”を使用したというスープは煮干しの旨味に加え、柑橘の雰囲気が心地良い美味しい限定をいただきました。煮干そば流。東京...

ぷれじでんと【特製鶏と魚介のつけめん（300g）】＠東京都文京区本郷三丁目駅小池・にし乃・キング製麺・金龍系列のお店です。カウンターの色合いも一新されていましたがお味は変わらず。旨味重なるつけ麺をいただきました。ぷれじでんと2021年1月3...

中華蕎麦とみ田/西武池袋本店【もりそば＋特製トッピング】＠東京都豊島区池袋駅とみ田さんが味の逸品会に登場。「1番スープの終わり頃を再現したく挽肉をたっぷり入れ当時の甘酢のバランスを狙います」というもりそばをいただきました。中華蕎麦とみ田/西...

中華そば半ざわ【味噌つけそば＋牛角煮＋ランチ辛めんたいめし＋カード特典生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅半ざわの日に訪問できずで次の日の限定を。追加牛角煮がとろっと美味。牛の旨味の味噌スープが美味しいつけ麺をいただきました。中華そば半ざわ２０２０...

らぁめん生姜は文化。【鴨ニラ塩つけそば＋カード特典生姜増し＆味玉】＠東京都文京区巣鴨駅週間限定メニュー。栃木県のご当地日本蕎麦”ニラそば”リスペクト。シャキッとニラと鴨の旨味におろしと七味が美味しいつけ麺をいただきました。らぁめん生姜は文化...

中華そば半ざわ【牡蠣出汁のつけそば＋カード特典生卵＋ランチ豚めし】＠東京都豊島区西巣鴨駅2021/11/3の限定メニュー。塩で提供の限定です。スープに見て取れる牡蠣の部分が印象的に美味しいつけ麺をいただきました。中華そば半ざわ２０２０年４月...

つけそば神田勝本【特製濃厚煮干しつけそば】＠東京都千代田区神保町駅先日より開始された夜営業、その夜営業限定メニュー。こちらの代名詞の２種類の麺と、濃厚ながらバランスよいスープの美味しいつけ麺をいただきました。つけそば神田勝本２０１６年に神保...

塩そば専門店桑ばら「松茸と秋刀魚の塩つけそば」＠東京都豊島区池袋駅2021/9/25の限定メニュー。松茸の入った塩のつけダレは、リョウ店長の告知の通り秋刀魚が力強く感じる美味しいつけ麺をいただきました。塩そば専門店桑ばら池袋駅東口からサンシ...