美味しいラーメン屋さん そば～じゅ「味玉しょうゆらぁ麺＋黒薩摩の鳥刺し」＠東京都豊島区池袋駅 南池袋に開店したフレンチの料理人さんが独学でフレンチの技法をベースに自己流で作り上げたというラーメンをいただきました。
そば～じゅ「味玉しょうゆらぁ麺＋黒薩摩の鳥刺し」＠東京都豊島区池袋駅南池袋に開店したフレンチの料理人さんが独学でフレンチの技法をベースに自己流で作り上げたというラーメンをいただきました。そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）2023/6/...
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美味しいラーメン屋さん そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）「つけ麺＋カオマンガイ」＠東京都豊島区池袋駅 2023/6/8開店お店に再び。フレンチの技法を使ったというラーメンを提供。薩摩地鶏の鶏の旨味あるスープに細めな麺は香り豊かなつけ麺をいただきました。
そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）「つけ麺＋カオマンガイ」＠東京都豊島区池袋駅2023/6/8開店お店に再び。フレンチの技法を使ったというラーメンを提供。薩摩地鶏の鶏の旨味あるスープに細めな麺は香り豊かなつけ麺をいただきました。そば～...
美味しいラーメン屋さん そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）「特製しょうゆらぁ麺」＠東京都豊島区池袋駅 2023/6/8 祝！開店！フレンチの料理人が独学フレンチの技法ベースに自己流ラーメンとのこと。鶏の旨味ある美味しい醤油ラーメンをいただきました。
そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）「特製しょうゆらぁ麺」＠東京都豊島区池袋駅2023/6/8 祝！開店！フレンチの料理人が独学フレンチの技法を使ったラーメンとのこと。鶏の旨味ある美味しい醤油ラーメンをいただきました。そば～じゅ（RAM...