つけ麺

らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅「梅香る昆布水生姜つけ麺」今週の限定はスタッフマキ氏考案のつけ麺。レギュラースープに鰹、麺側の昆布水と少し和テイストも感じ、梅の酸味が心地良い美味しい限定のつけ麺をいただきました。らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅２０...

中華そば竹千代/尾久駅「どんこんぶ水のざる中華＋スペシャル＋メンマ増し」夜営業限定＆杯数限定メニュー。どんどんブラッシュアップしているそうです。思わず食べ進めてしまうほど箸が止まらない美味しいざる中華をいただきました。中華そば竹千代/尾久駅...

中華そば半ざわ/西巣鴨駅「牛出汁冷やしまぜそば＋生卵」前日の半ざわの日の流れからの2021/7/5の限定メニュー。とろみあるスープは牛の旨味がギュ～っと詰まっておりひと口目から幸せな気分になれる美味しいまぜそばをいただきました。中華そば半ざ...

中華そば半ざわ/西巣鴨駅「味噌キムチつけそば」2021/6/30に提供の限定メニュー、店休日前日の水曜日に最近様々な限定を提供しているイメージ。鍋で炒めていたキムチやもやしが入った美味しい味噌つけ麺をいただきました。中華そば半ざわ/西巣鴨駅...

ぷれじでんと/本郷三丁目駅「特製ワンタンつけ台湾（旨辛つけめん）」先日より提供開始の辛いつけめんを注文。キング製麺直送の自家製麺と鶏と魚介のスープにラー油・ニンニク・生姜などというジャンク感あるつけ麺をいただきました。ぷれじでんと/本郷三丁...

孫鈴舎丸ノ内店/東京駅「朝らーめん＋替玉」六厘舎系列のお店。平日7～9時まで提供の朝限定メニュー。こちらは魚介未使用の動物主体のスープに細い麺。旨味あふれる豚鶏スープに細い麺が美味しいラーメンをいただきました。孫鈴舎丸ノ内店/東京駅２０１８...

立川たんぎょう菜花/立川駅「塩野菜つけたんめん＋餃子（3個）」立川アーバンホテル1Fの立川たま館内に開店した鏡花さん系列の新メニュー。豚と野菜の旨味あふれるスープにアクセントが加わる美味しいつけ麺をいただきました。立川たんぎょう菜花/立川駅...

中華ソバビリケン/浅草駅「昆布水塩つけそば〜白トリュフ香るデュクセルソース添え〜　チャーシュー増し」2021/6/19からの限定メニュー。鶏の旨味のスープと昆布水の自家製麺、デュクセルソースも美味しいつけ麺をいただきました。中華ソバビリケン...

ぷれじでんと/本郷三丁目駅「特製鶏と魚介のつけめん」ミシュラン掲載の小池にし乃キング製麺、先日開店の金龍さん系列。何度か目のつけ麺ですが魚粉が煮干メインに変更されガラリと印象が変わった美味しいつけ麺をいただきました。ぷれじでんと/本郷三丁目...