東京都文京区

らぁめん生姜は文化。巣鴨本店【新生2周年記念/真鯛とシラスとアサリの塩らーめん（もち小麦手揉み麺）＋真鯛とシラスごはん】＠東京都文京区巣鴨駅2024/3/16の限定。新生２周年記念は真鯛×アサリ×生シラススープの旨味広がる非常に美味しいラー...

本郷苑「まぜそばセット（まぜそば＋鶏肉飯＋皿ワンタン＋スープ）＋海老チャーハン」＠東京都文京区本郷三丁目駅2024/3/8オープン。ぶれじでんと跡地に系列が開店、町中華コンセプト。炸醤麺のようなまぜそばに皿ワンタンが美味。追加したチャーハン...

こいけのいえけい「全部入りラーメン大盛＋味付きキャベツ＋ネギチャーご飯」＠東京都文京区巣鴨/千石駅小池/にし乃/キング製麺/金龍/あいだや/本郷苑系列。家系風ラーメン。キング製麺直送自家製麺と豚骨醤油スープの美味しいラーメンをいただきました...

本郷苑「チャーシュー麺」本郷三丁目駅2024/3/8祝！開店！ミシュラン掲載歴のある小池、にし乃、キング製麺。また金龍、こいけのいえけい、あいだや系列でぶれじでんと跡地に開店。今回は町中華メニューのお店。生姜醤油と言うべきクラシカル風な美味...

自家製麺ほんま【限定/九十九里産蛤潮そば＋海老マヨ手巻き】＠東京都文京区駒込駅以前いただいた蛤潮そばが美味しかったので再び。この日の蛤ラーメンも旨味が凝縮されていますね！厚みある蛤の旨味がたまらなく美味しい限定をいただきました。自家製麺ほん...

自家製麺 ほんま【限定/九十九里産蛤スンドゥブチゲらーめん＋和牛手巻き＋チゲ替え玉】＠東京都文京区駒込駅短期間限定狙いです。これまたとんでもなく美味しい限定ですね。蛤の旨味ありすぎで辛味あるススンドゥブチゲープに自家製の細い麺がたまらない限...

自家製麺 ほんま【限定/台湾らーめん】＠東京都文京区駒込駅短期間限定メニューをすべりこみで。福地ホワイト六片という青森のニンニクを使用。ニンニクとニラとでガツンと力強くパワーあふれますね！辛味も程よく美味しい台湾らーめんをいただきました。自...

らぁめん生姜は文化。【限定/牛豚鶏スープの味噌もつ煮乗せ塩生姜らぁめん】＠東京都文京区巣鴨駅2024/1/16の限定メニュー。最初に牛の旨味を感じる動物系塩スープに味噌煮込み。味変しながらいただく美味しい限定をいただきました。らぁめん生姜は...

自家製麺ほんま【限定/九十九里産蛤クラムチャウダーヌードル】＠東京都文京区駒込駅2023/12/11からの限定麺。見た目通りのクラムチャウダーですがいただけば蛤が感じられますね！旨味も厚みある美味しいクラムチャウダーラーメンをいただきました...