BIRI BIRI CRUSH MEN「汁なし担々麺+手揉み麺変更+大盛+味玉」東京都練馬区下赤塚駅 2025/4/12開店!元生姜は文化店長氏の独立店。期間限定の可能性のある手揉み麺変更の汁なし担々麺をいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

BIRI BIRI CRUSH MEN

「汁なし担々麺+もち小麦手揉み麺変更+大盛+味玉」

東京都練馬区下赤塚駅

2025/4/12開店!元生姜は文化店長氏の独立店。期間限定の可能性のある手揉み麺変更の汁なし担々麺をいただいてきました。

 

 

BIRI BIRI CRUSH MEN

2025年4月12日土曜日に開店されたこちら。

ビリビリクラッシュメンさんが祝!開店。

東京都練馬区下赤塚、地下鉄赤塚駅から徒歩圏内。

下赤塚駅南口から川越街道を超えて一本入ったところ。川越街道沿いのドラッグストアぱぱすさん右手の路地を入った突き当りところに開店ですね。

巣鴨駅にある「らぁめん生姜は文化。」さんにて店長を務められていた方が独立開店です。

開店初日はサンショウショウガラーメン、タンタンメン、塩ラーメンの提供でスタートとのことですね。詳しくは店舗SNSをご覧ください。

 

 

■住所

東京都練馬区田柄2-33-15

 

 

 

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

開店初日からは3種類のラーメンを提供ですね。

前回はサンショウショウガラーメンをいただいたので今回はこちらを。

汁なし担々麺¥1,000+もち小麦手揉み麺変更¥70+大盛¥100+味玉¥100を注文しました。

 

 

ちなみにサンショウショウガラーメンはこちら

 

 

そしてビリビリ無しの塩ラーメンはこちら

 

 

●具材

 

 

ひきにく、青菜、しば漬け、追加した味玉などなどですね。

 

 

●麺

 

 

 

もちもちさのある太めの手揉み麺です。

 

 

●スープ

 

 

スープ無しです。タレが入っていますね。

 

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

タレの色からもわかる強めのテイスト。辛さ痺れはまずまず。

いわゆる胡麻の風味で食べさせるタイプではなく辛さ痺れで武闘派はな感じのテイスト。太めの麺変更もよい塩梅で美味しい担々麺です。

山椒増しなどのメニューがあっても面白そうですね。

この日は売りきれでしたがライスドボンがかなり合いそうなテイストですね。

美味しい汁無し担々麺であり美味しく完食です。

 

 

ビリビリ具合もある汁なしの担々麺で下値したね!今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

 

コメント