【Soupmen/ときわ台駅】
2019年11月5日のメニュー
「牡蠣醤油らぁ麺」
日替でメニューが変わるスープメンさんに初訪問。この金額でこんなレベルの高いラーメンが出てくるの?!と感じる美味しい一杯をいただいてきました。
【Soupmen/ときわ台駅】
東武東上線ときわ台駅近くの線路わきにあるこちら。2018年に開店。営業時間臨時休業などは要Twitter確認。また提供しているメニューは、現在どんどん日替わりのように変化しており訪問前に提供メニューも要確認が必要なお店です。まずはTwitterを確認してみましょう。
Twitterを見ているとわかりますが安価ながらに綺麗なラーメンを数多く提供されているのがわかります。
実はもうずっ~と訪問を狙っていたのですが、とくに夜に何度か前を通るもその都度10~20名ほどの待ちでいつも断念していました。こちらの牡蠣ラーメンは食べてみたかったのでこの日はうまいこと&ようやく訪問できました。
■住所
東京都板橋区南常盤台1-26-9
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
本日、こんな感じです!
宜しくお願い致します! pic.twitter.com/OicFEGhKTh— Soupmen スープメン (@Soupmen2) November 5, 2019
■今回注文したラーメン
この日のメニューでもある牡蠣醤油らぁ麺を注文しました。
●具材
大ぶりのチャーチューにねぎにのり。チャーシューの上には牡蠣のペースト。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
透明のレンゲは珍しい。見た目からも察せられる牡蠣×醤油のスープです。
ひと口いただくと。
牡蠣の風味が口に広がるスープ。提供直前の最後にかけていた油も牡蠣油なのかな?と思いながら、醤油タレとマッチしていて美味しいですね!
信じられないのがこれが650円で提供されているということ。安価なのに美味しいラーメンを提供となれば、当然のように長蛇長蛇の人気店になりますよね。
大き目に切られたチャーシューも美味しいですし牡蠣の美味しさと細麺とでずずっと。あっという間に完食完飲してしまいました。
変化していくメニューを見ていると美味しそうなビジュアルばかりなんですよね。
今後も注目していこうと思います。ごちそうさまでした!
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