山岸一雄大勝軒/大つけ麺博プレゼンツラー１グランプリ
【ひき肉ワンタンもりそば食べ比べサイズ＋ジュエルミート＋野菜炒め】
東京都新宿区大久保公園
東京都新宿区、新宿駅から見て歌舞伎町の奥。新大久保駅も徒歩圏内、西武新宿駅の大久保側の改札が一番近い場所でもある大久保公園にて開催のイベントです。
大つけ麺博プレゼンツ、ラー１グランプリとしてイベントがついにスタート！
毎年この時期に開催されている有名なラーメンイベントですね。
今回は投票できる参加枠と投票できないレジェンド枠での参加枠がありますね。
今回は、食べ比べサイズ 1杯800円、2杯セット 1,500円、レギュラーは1,200円、各種トッピングは現金で各店店頭払いですね。
出店予定表をご確認ください。
■住所
東京都新宿区歌舞伎町2-43 大久保公園内
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
時代が変わっても、やっぱり旨い。 【第8陣】山岸一雄 大勝軒 ひき肉ワンタンもりそば つけ麺の神様・山岸一雄さんが残したレシピを忠実に再現。 「ひき肉ワンタンもりそば」で、つけ麺の原点を味わう。最後の3日間に、元祖の底力をぜひ。 食べ比べサイズは1杯800円。2杯セットなら1,500円！ フルサイズの約半分量だから、気になるお店を食べ比べ。 フルサイズは1杯1,200円です。 大つけ麺博 presents ラー1グランプリ2026 📍新宿・大久保公園 📅11/13（金）〜11/15（日） 🕚11:00〜21:00（L.O.20:45） レジェンド出店のため投票対象外です。 https://t.co/BP7Cy6hWpc #大つけ麺博 #ラー1GP #山岸一雄大勝軒 #新宿グルメ #もりそば
— 大つけ麺博 Presents ラー1 GP 11月15日(日) まで開催 大久保公園！ (@daitsukemenhaku) November 12, 2026
おはようございます。 本日は 師匠のこうじさんを筆頭に 2代目麺屋こうじの和哉くん 孫のカイトくんな布陣です。 天気もいい感じなので ぜひ皆様 大久保公園に遊びにお越しくださいませ。 今日も一日よろしくお願いいたします。 https://t.co/gmvEfH6k0b
— 本田裕樹 (@YukiHonda_HND) November 14, 2026
■今回注文したラーメン
麺メニューは各店１種類。それにトッピングなどが追加で注文できます。
ひき肉ワンタンもりそば￥750（食べ比べセット）＋ジュエルミート（チャーシュー＋味玉）￥500＋野菜炒め￥300を注文しました。
こちらのイベント、こちらもいただきましたね。
●具材
チャーシューに野菜炒め、味玉にメンマなどですね。
●麺
太さあは有りますがそこまで太くはない麺ですね。
●スープ
醤油系のスープですね。
●ラーメン写真一覧
●ひと口いただくと
つけ麺の神様・山岸一雄さんが残したレシピを忠実に再現。と記載のあるつけ麺。
この日は麺処ほん田店主も手伝いに来ており野菜炒めを作られていましたね。
野菜炒め＋追加チャーシューで二郎系っぽい見た目になってしまいましたが、お味は東池袋大勝軒系の甘みのある醤油スープ。この甘味あるスープは癖になりますよね。
追加したジュエルミート、チャーシューはトロトロ系などをはじめ複数乗っており◎。本田さんが作ってくれている野菜炒めもしゃきとしていて良いですね。
懐かしきともいえる東池袋大勝軒系のもりそばであり美味しく完食です。
こういったいろいろなメニューがいただけるのもラーメンイベント催事のよいところですよね
また機会があれば訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
コメント