ほたて日和/大つけ麺博プレゼンツラー1グランプリ
『THEほたて日和』昆布水つけ麺 〜Ready for More〜(更なる追求)
東京都新宿区大久保公園


東京都新宿区、新宿駅から見て歌舞伎町の奥。新大久保駅も徒歩圏内、西武新宿駅の大久保側の改札が一番近い場所でもある大久保公園にて開催のイベントです。
大つけ麺博プレゼンツ、ラー1グランプリとしてイベントがついにスタート!
毎年この時期に開催されている有名なラーメンイベントですね。
今回は投票できる参加枠と投票できないレジェンド枠での参加枠がありますね。
今回は、食べ比べサイズ 1杯800円、2杯セット 1,500円、レギュラーは1,200円、各種トッピングは現金で各店店頭払いですね。
出店予定表をご確認ください。
■住所
東京都新宿区歌舞伎町2-43 大久保公園内
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
帆立好きなら、この一杯を。 【第8陣】Tokyo Style Noodle ほたて日和 『THEほたて日和』昆布水つけ麺 〜Ready for More〜(更なる追求) 帆立カルパッチョに帆立ジュレ。春菊醤油を添えた炙りチャーシュー、秋の味覚のキューブ、そして芳醇な昆布水。 ひとつひとつ見直し、さらなる高みを目指した「THEほたて日和」を、大久保公園で! 食べ比べサイズは1杯800円。2杯セットなら1,500円! フルサイズの約半分量だから、気になるお店を食べ比べ。 フルサイズは1杯1,200円です。 大つけ麺博 presents ラー1グランプリ2026 📍新宿・大久保公園 📅11/13(金)〜11/15(日) 🕚11:00〜21:00(L.O.20:45) #大つけ麺博 #ラー1GP #ほたて日和 #新宿グルメ #つけ麺
— 大つけ麺博 Presents ラー1 GP 11月15日(日) まで開催 大久保公園! (@daitsukemenhaku) November 12, 2026
いよいよ!明日11/13〜11/15です🎊 新宿大久保公園にて 記帳無しの並びでのご提供です。 今までの昆布水を更に改めて、自分たちのできる『最高の美味しい』をお届けします! なるべく早く提供できるように、今は準備を入念に確認中です。(頑張って爆速提供目指します😤) Perfect Day For Scallop ほたて日和を楽しんでください🤩 トッピングもこだわりました。
— Tokyo Style Noodleほたて日和 (@hotatebiyori) November 12, 2026
■今回注文したラーメン



麺メニューは各店1種類。それにトッピングなどが追加で注文できます。
2日目のこの日の追加トッピングは売り切れとのことですね。
『THEほたて日和』昆布水つけ麺〜Ready for More〜(更なる追求)¥1,200を注文しました。
今回はフルサイズで注文しました。
こちらのイベント、初日にハーフサイズもいただきましたね。
●具材

帆立カルパッチョに帆立ジュレ。春菊醤油を添えた炙りチャーシュー、秋の味覚のキューブ、そして芳醇な昆布水。と記載ありですね。
●麺

昆布水に使った全粒粉麺。つけ麺の中ではほどほどの太さの麺ですね。
●スープ

スープほたての旨味あふれるスープですね。
●ラーメン写真一覧







●ひと口いただくと
初日にハーフをいただいて美味しかったので2日目にフルサイズで。
個人的に今回の大つけ麵博プレゼンツラー1グランプリへの訪問はこの日がラストということで〆にフルサイズ。
まずは昆布水に浸かった全粒粉麺と塩だけでいただいて麺を楽しみます。
そんな煮干し×ホタテ×昆布な昆布水に浸かった全粒粉麺とホタテの旨味あふれるスープの組み合わせが圧倒的に旨味を醸し出し非常の美味しいつけ麺ですね!
具材の各々も美味しい具材たちで◎。帆立が印象的ですがチャーシューも美味しいですし秋の味覚キューブも美味しいですね!
催事なのに非常に美味しいつけ麺であり大満足。最後にスープ割までいただいて美味しく完食です。
ロングランのイベント開催に感謝感謝ですね。
少し出店店舗に偏りを感じたクールもありましたが楽しいイベントでした。
ほたて日和さんも美味しいので実店舗をふくめまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!



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