【実食】東京都豊島区西巣鴨駅・中華そば半ざわのレギュラーメニュー「塩中華そば」の魅力を徹底レビュー

美味しいラーメン屋さん

 

中華そば半ざわ

東京都豊島区西巣鴨駅

 

【実食】西巣鴨・中華そば半ざわのレギュラーメニュー「塩中華そば」の魅力を徹底レビュー

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月8日にオープンした中華そば半ざわさん。

先日6周年を迎えられましたね。

東京都豊島区の北端、板橋区や北区なども近いこちら。

都営三田線西巣鴨駅の改札を出て地上階へ。

明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところ、明治通り沿いにあります。

西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなので交通手段としてバスもアリですね。

店主さんはちばき屋さん出身。その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス有)

毎月第一日曜日に開催している限定メニューのみの特別営業「半ざわの日」

また不定期日替わりのように限定メニューも提供されていますね。

※日々店舗Xで告知されているので要チェックですね

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

この日はレギュラーメニューを注文です。

塩中華そば¥1,000+カード特典若芽+生卵¥100を注文しました。

 

 

 

前回はこのラーメンをいただいていますね

 

 

●具材

 

 

 

 

生卵、チャーシュー、メンマ、若芽、海苔、青菜などですね

 

 

●麺

 

 

細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

 

 

 

塩のスープです

 

 

 

 

●ラーメン写真

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

塩のスープはじんわりけいのスープ。レギュラースープはバランスよく旨味感じるじんわりと旨味広がるスープが美味しいラーメンですね。

限定ラーメンはその食材の旨味が突出しているラーメンが多いのですが、レギュラーラーメンはバランスよく感じられますね。

どこか懐かしさも感じさせるラーメンであり美味しく完食です。

 

限定が美味しいのでついつい限定を注文してしまいますがレギュラーラーメンも美味しいお店ですよね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした!

 

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