中華そば半ざわ
【あさり出汁塩ラーメン＋あさりソース＋生卵＋若芽】
東京都豊島区西巣鴨駅
2026/3/20の限定麺情報
中華そば半ざわ
2020年4月８日にオープンした中華そば半ざわさん。
東京都豊島区。板橋区や北区なども近いこちら。
都営三田線西巣鴨駅の改札を出て地上階へ、明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。
西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなので交通手段としてバスもアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している限定メニューのみの特別営業「半ざわの日」
また不定期日替わりのように限定メニューも提供されていますね。
※要店舗Xチェックですね
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
3月20日(金)春分の日🌸
今日も一日頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
あさり出汁ラーメンorつけそば🐚9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/0dDqW7JGg4
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) March 19, 2026
■今回注文したラーメン
この日の限定ラーメンを狙って訪問です。
あさり出汁ラーメン塩ラーメン￥1,300＋あさりソース￥300＋カード特典若芽＋生卵￥100を注文しました。
前回はこのラーメンをいただいていますね
●具材
チャーシュー、若芽、メンマ、三つ葉。あさりの身、生卵などですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
あさり３０キロ使用と記載のある塩のスープですね。
●ラーメン写真
■ひと口いただくと
あさり３０ｋｇと記載のあるスープ。
アツアツのうちのファーストインパクトはほどほどでしたが、温度変化するにつれあさりの旨味の輪郭が浮き彫りに。めちゃくちゃあさりの厚みのある旨味が非常に美味しいスープで美味しいあさりラーメンですね！
貝出汁の旨味が楽しめる秀逸な限定ラーメンですが、追加したあさりソースでこれまたあさりのうまみが追加されて美味しい味変アイテムです。
この日の限定スープもかなり美味しいスープであり大満足。美味しく完食完飲です。
半ざわさんは月イチイベントも物凄いですが、普段提供の限定もかなり美味しいのでついつい訪問してしまいますね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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