中華そば半ざわ【あさりとベーコン出汁ラーメン+いたや貝ソース+若芽+生卵】東京都豊島区西巣鴨駅2025/12/20限定

美味しいラーメン屋さん

中華そば半ざわ

【あさりとベーコン出汁ラーメン+いたや貝ソース+若芽+生卵】

東京都豊島区西巣鴨駅

2025/12/20の限定ラーメン情報

 

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月にオープンな中華そば半ざわさん。

東京都豊島区都営三田線西巣鴨駅から改札を出て地上階へ。

明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。

西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなのでバスも公共交通機関としてはアリですね。

店主さんはちばき屋さん出身。

その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス有)

毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」。

また不定期で限定メニューも提供されていますね。

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

この日の限定メニューを狙って訪問です。

あさりとベーコン出汁ラーメン¥1,300+いたや貝出汁ソース¥300+カード特典若芽+生卵¥100を注文しました。

 

 

 

前回は月イチの限定イベントをいただいていますね

 

 

 

●具材

 

 

 

別皿にいたや貝ソース、じゃがいも、ベーコン、チャーシュー、若芽、海苔、水菜、生卵などですね。

 

 

●麺

 

 

細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

 

 

 

塩のスープ、あさり×ベーコンというスープです。

 

 

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

塩のスープはあさり×ベーコン。ポトフのような雰囲気のあるスープが美味しいラーメンです。じゃがいもやベーコンなど野菜もベーコンもよく煮込まれておりやわらかくうまうまな具材ですね。

いたや貝ソースがまた美味しいソース。貝の旨味が感じられまぜそば風に麺と絡めても良しですね。終盤にスープにソースを投下。いたや貝白湯スープのような見た目で旨味抜群。美味しく完食完飲です。

 

この日の限定も美味しいラーメンでしたね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした!

 

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