中華そば半ざわ
【イシモチ煮干し出汁ラーメン醤油＋若芽＋生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2025/9/13の限定ラーメン情報
中華そば半ざわ
2020年4月に開店の中華そば半ざわさん。
東京都豊島区都営三田線西巣鴨駅から改札を出て地上階へから明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。
西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなのでバスも公共交通機関としてはアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。
その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」。
また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
9月13日(土)
今日も一日頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
イシモチ煮干し出汁ラーメンorつけそば🐟9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/y8vNRZczbQ
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) September 12, 2025
■今回注文したラーメン
この限定を狙って訪問です
イシモチ煮干し出汁ラーメン醤油￥1,200＋カード特典若芽＋生卵￥100を注文しました。
醤油か塩かを選べ醤油をチョイスですね。
前回は限定をいただいていますね
●具材
チャーシュー、メンマ、わかめ、ねぎ、海苔、生卵などですね。
●麺
気持ち太さのある細めの麺ですね。
●スープ
イシモチ煮干し出汁の醤油スープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
スープは醤油をチョイス、煮干しの香り。
少し中濃のスープで旨味あるスープに麺が絡んで美味しい煮干しラーメンですね。
もっとライトな清湯かと思いましたが中濃の濃度な感じの煮干しスープが美味しい限定ラーメンであり美味しく完食です。
煮干しや魚介系も半ざわさんの限定はいろいろな雰囲気があります。面白い限定ラーメンですね。今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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