【AFURI 辛紅 karakurenai/池袋駅】
「辛紅担々麺」
前々回の柚子辛紅らーめん、前回の柚子白醤油らーめんに続き３回目の訪問。今回注文の辛紅担々麺はまたベースのスープが異なる担々麺でした！
2019年6月26日に池袋駅西口すぐのところに開店した新しいお店は、人気のAFURI（アフリ）さんグループの新店であり、「辛紅」と屋号にあるように辛い麺を中心に提供されています。池袋駅西口ローターリー右手の交番を越えて、三菱UFJ銀行とカラオケ館の間の路地を入ってすぐのところにあります。
営業時間がAM11時~AM5時となっておりしかも駅に近いですし、無休予定で通し営業でもあるため重宝しそうなお店でもあります。
早くも３回目の訪問。この日は平日夕方です。流石に開店の告知もほどほどで、おそらく周囲の認知度もまだ低いためかアイドルタイムは特にすいていますね。
ちなみに最初に訪問の際は、おすすめという「柚子辛紅らーめん」を注文しました。
柚子辛紅らーめんのレポ↓
前回は辛く無いメニュー「柚子白醤油らーめん」を注文しました。
柚子白醤油らーめんのレポ↓
今回は未食でもある辛紅担々麺を注文しました。
【AFURI 辛紅 karakurenai】
具材はひき肉にチンゲンサイにねぎにしいたいけなど、麺のデフォルトは手もみ麺の太めのようです。
ひと口いただくと、そこまでガツンとはきませんが山椒の風味とスープの辛味。お話を聞くと担々麺はタレに辛味を混ぜているとのこと。ほどよい辛さは確かに柚子辛紅らーめんとは少し雰囲気が異なりますね（柚子の方は別に唐辛子を加えているとのことです）。辛いのが得意だとやや抑え目に感じる程度の辛さで、個人的には良い塩梅です。
辛さもですが大きく異なるのが担々麺は豚骨スープだそうです。聞いてなるほど柚子辛紅らーめんに比べ濃厚と言うか、まったり目にスープを感じるのは鶏と豚の違いかと納得です。ひき肉は結構ゴロゴロ入っており◎。
汗ばみながらスープまで完食完飲。こちらも美味しいメニューでした！
帰り際に店員さんとお話をしましたが、現在のメニューをブラッシュアップしつつ、まぜそばなどのメニューも提供していきたいとのことでした。
ここまでで３種類のメニューをいただきましたが個人的には柚子辛紅らーめんが一番好きかな。
ごちそうさまでした！
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