中華そば半ざわ
【北海道函館産オオズワイガニ出汁ラーメン＋蟹味噌ソース＋生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2024年10月の月イチイベント半ざわの日
中華そば半ざわ
中華そば半ざわさんは2020年4月に開店したお店です。
東京都豊島区都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところに明治通り沿いにあります。
この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。
店主はちばき屋さん出身の方です。
また神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」を月イチイベントとして開催。この日は限定麺のみの提供ですね。
また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
10月6日(日)
本日は半ざわの日です。北海道函館産
オオズワイガニ出汁ラーメン🦀
(薄口醤油味)煮玉子付き蟹味噌ソース300円
ご飯類は通常メニューです。
9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/txrcjL4hWw
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) October 5, 2024
■今回注文したラーメン
この日は月イチイベント半ざわの日です。第一日曜日に開催ですね。
今回はこちらを注文です。
北海道函館産オオズワイガニ出汁ラーメン￥1,700＋カード特典生卵＋蟹味噌ソース￥300を注文しました。
前回の訪問はその日の限定をいただいていますね。
●具材
別皿に蟹味噌ソース、そこに生卵を入れてもらいました。焼カニ、茹でカニ、つみれにもカニですね。チャーシューにメンマ、海苔に味玉、水菜などですね。
●麺
気持ち太さ感じる麺ですね。
●スープ
ズワイガニの旨味ふくよかなスープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
半ざわの日に提供されているラーメンは美味しすぎますよね。採算度外視だと思われます。
ズワイガニの旨味がふくよかに感じられる極上スープがたまらなく美味しいラーメン。納得の一杯であります。薄口醤油味とのことですが美味しいラーメンですね！
カニ自体もたっぷりと乗っており、焼カニ、茹でカニなどなど具材も美味しくて◎。
カニミソ好きにはたまらない、蟹味噌ソースはこれまた強アイテム。カニミソでカニの旨味が大爆発！至福のひとときであり、食べ終わるのがもったいない・・・食べ終わりたくない・・・そんな美味しいラーメンでした。
大満足のまま美味しく完食完飲です。
半ざわの日はまず大満足なメニューが高確率で食べられるものすごいイベントですよね。実は半ざわの日の次の日なども流れを汲む限定が出ることもあるので要注目ですね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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