ラーメン屋 トイ・ボックス
「特製醤油ラーメン」
東京都荒川区三ノ輪駅
ミシュランガイド東京ビブグルマンを9年連続で掲載中の人気店です。鶏と水ラーメンの中でも個人的にはどストライクな美味しい醤油ラーメンをいただきました。
ラーメン屋トイ・ボックス
東京都荒川区、三ノ輪駅と三ノ輪橋駅のあいだにあるこちら。
ミシュランガイド東京2023でもビブグルマンに掲載され、9年連続でビブグルマン掲載中。またTRY大賞連続獲得と人気のお店ですね。
「鶏」と「水」のみスープで人気のお店ですね、醤油と塩と味噌がレギュラーメニューです。
■住所
東京都荒川区東日暮里1-1-3
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
3月の予定になります。
とりあえずカレンダー通りですが、変更等があればこちらでお知らせ致します。今月どこかのタイミングで値上げと簡単なリニューアル(トッピング等々)をさせていただきます。
詳細は後ほどお知らせいたします。今月も宜しくお願いいたします。 pic.twitter.com/wqMizHE8zD
— ラーメン屋 トイ・ボックス (@kumahige_2) February 28, 2023
■今回注文したラーメン
トイボックスさんは醤油も塩も味噌もいずれも美味しいので迷います。
味噌が個人的には好きなので迷いましたが今回はこちらを注文です。
特製味噌ラーメン¥1,300を注文しました。
*近日価格改定など予定されているようですね。
●具材
鶏チャーシュー、ガリシア豚の大き目なチャーシュー2枚、味玉にわんたん、穂先メンマですね。
●麺
たおやかさある細めの麺ですね。
●スープ
鶏の旨味ある味噌のスープです。
ひと口いただくと。
「鶏と水」のラーメンです。
鶏油やスープの旨味をふくめ、鶏の旨味をふくよかに感じる美味しい醤油ラーメンですね。
鶏と水のラーメンを提供しているお店はここ数年でかなり増えましたが、そのなかでもおすすめは?と聞かれれば間違いなくトイボックスさんと答えますね!
それぐらい美味しい醤油ラーメンです。特製トッピングすると豚チャーシューや鶏チャーシューなども美味しくて◎。
ふくよかな鶏の旨味がたまらなく美味しいラーメンですね、最後まで美味しく完食完飲です。
ひさびさの訪問でしたがやはり美味しいお店ですよね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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