ミシュランガイド東京

創作麺工房鳴龍 「担担麺＋味玉＋担担麺かえだま」 ＠東京都豊島区大塚駅 ミシュランひとつ星掲載歴のある大人気のお店です。旨味ふくよかな極上のスープに自家製の細い麺がたまらなく美味しすぎですね！思わず替玉も注文してしまいました。非常に美味しい...

生粋 花のれん 【限定/牡蠣と鶏のつけ麺＋牡蠣増し】 ＠東京都文京区茗荷谷駅 ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載中のお店です。先日より提供開始の限定は牡蠣と鶏など花のれんさんらしい、じんわりと美味しいつけ麺をいただきました。 生粋花のれん...

ラーメン屋 トイ・ボックス 「特製醤油ラーメン」 東京都荒川区三ノ輪駅 ミシュランガイド東京ビブグルマンを9年連続で掲載中の人気店です。鶏と水ラーメンの中でも個人的にはどストライクな美味しい醤油ラーメンをいただきました。 ラーメン屋トイ・ボ...

キング製麺 「つけ台湾300g＋肉ワンタン海老ワンタン各1個」 ＠東京都北区王子駅 豚骨魚介つけめんに辛味とニンニクや生姜の香りが加わったというつけ麺。自家製の太めの麺にアクセント有るスープが美味しいつけ麺をいただきました。 キング製麺 東...

生粋花のれん 【限定/酒粕味噌らーめん＋野菜増し】 ＠東京都文京区茗荷谷駅 ミシュランガイド東京にて連続でビブグルマン掲載中のお店の限定を。野菜を酒粕と味噌スープで煮込んだという一杯。まろやかに美味しい限定をいただきました。 生粋花のれん ...