元祖一条流がんこラーメンたま館分店
【限定/ごちそうラーメン（琵琶湖産シジミ20キロ＆真河豚白子5キロのスペシャルスープ）】
＠東京都立川市立川駅
レギュラースープに食材プラスのスペシャルスープのラーメンをおいしくいただきました。
元祖一条流がんこラーメンたま館分店
2021/10/2に立川市立川駅から少し歩いたところ。ウインズ立川向かいアーバンホテル１F「たま館」内に開店したお店です。調べていると元祖一条流がんこ 総本家分店@相模原の系統のお店のようですね。
基本は塩と正油とのラーメン、他にもまぜそばをはじめ複数メニューあり。味の濃さを選べるシステムですね。
また限定も提供があるようなので要Twitter確認ですね。
■住所
東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
4月2日
スープは、、、
A 琵琶湖産シジミ20キロ、真河豚白子5キロのスペシャルスープ！
全てのラーメンに対応します。
B 濁りスープ！
醤油ラーメン、悪⭕、限定5で対応します。
限定は、、、しそ塩、背脂ラーメン、にんにく背脂ラーメン、ごちそうラーメン、ごちそう悪⭕です。#がんこ立川 pic.twitter.com/NO8TWUAbeG— 元祖一条流がんこラーメンたま館分店 (@gankotachikawab) April 1, 2022
■今回注文したラーメン
レギュラーメニューに加え最近は限定も複数あり注文に困りますね。
そのなかでこちらをチョイスです。
限定 ごちそうラーメン 塩Lv3 ￥1,300 ＋ チャーシュー丼￥300 を注文しました。
●具材
海苔、穂先メンマ、ねぎ、チャーシュー、味玉、海老などですね。
●麺
取材された方によればサッポロフーズさんの麺だそうです。
●スープ
この日はレギュラースープにしじみと白子を使用したというスープですね。
ひと口いただくと。
最近は週末などにレギュラースープに食材を加えたスペシャルスープを提供されていますね。この日のスープは琵琶湖産シジミ20キロ、真河豚白子5キロを加えたというスペシャルスープ。
見た目も綺麗な清湯スープは、もともとレギュラースープもしっかりとした旨味あるスープですがしじみと白子でさらに旨味が厚みあるスープに仕上がっており美味しいですね。
ごちそうラーメンなので具材たっぷり。チャーシューや海老なども美味しい具材になります。
食べ進めると最後のスープを飲む瞬間まで美味しいラーメンであり美味しく完食完飲です。
旨味あるスープなのでもう一段階カエシのLvを低くしても十二分に美味しさを味わえそうであり良いかもしれませんね。けどしょっぱうまいのもまたがんこさんであり、今後も注文に迷いそうではあります(笑)
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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