永山龍聖軒
【味噌チャーシューワンタン麺＋海老辛味】
＠東京都多摩市京王・小田急永山駅
冬季限定メニューの味噌。「白味噌ベースに少しスパイスを効かせた是非寒い冬に食べていただきたいラーメンです！」と記載ある限定をいただきました。
永山龍聖軒
２０２１年８月１７日祝開店！京王永山駅前（駅改札は２Fでお店は１F）に開店したお店です。駅前の２Fにモスバーガーさんがありその１F部分ですね。
パパパパパインさんや町田と鶴川にある龍聖軒さん、８１番さんの系列の新店舗です。
メニューは醤油と塩のラーメンですね。永山駅前のC＆Cカレー跡地、カウンター席14席?ですかね。
■住所
東京都多摩市永山1-18-1
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
お知らせ
明日11月24日(水)から龍聖軒各店舗(町田店、鶴川店、永山店)
で冬季限定
「白味噌ラーメン」
ご提供致します！
白味噌ベースに少しスパイスを効かせた是非寒い冬に食べていただきたいラーメンです！たくさんのご来店お待ちしております！ pic.twitter.com/sSjyEwz9vO
— 龍聖軒 (@RyuseikenU) November 23, 2021
明日８月１７日はパイナップルの日です！
今年もパパパパパインは特に何もしませんが、姉妹店「龍聖軒」鶴川、町田に続く３店舗目
「永山龍聖軒」
オープンします！
ご来店お待ちしております！ https://t.co/Ogs8xVXoXb
— パパパパパイン (@paishio) August 16, 2021
■今回注文したラーメン
メニューは醤油と塩で先日より限定の味噌が登場です。
味噌チャーシューワンタン麺大盛￥1,300を注文しました。
注文時に太麺か細麺か、デフォルトは太麺のようです。
かたさ（かため・ふつう・やわらかめ）、油（多め・ふつう・少なめ）、味（濃いめ・ふつう・薄め）を選べるようですね。今回は全て普通で注文です。
●具材
厚みのあるカットのチャーシューにごつめのワンタン、海苔に太いメンマにネギにコーンですね。
●麺
開店当初の店頭の祝い花から察するに三河屋製麺さんでしょうか。太みの麺ですね。
●スープ
白味噌ベースに少しスパイスを効かせたというスープです
ひと口いただくと。
豚と魚介のスープに牛のオイルと言うスープですが牛のオイルという組み合わせがレギュラーメニュー。
白味噌のタレがでしょうか、ほのかにカレーにも入っていそうなスパイスを感じるスープですね。正直もっとスパイシーなのかと思いきや白味噌効果かまろやかというかカドがない美味しいスープ、太い麺が絡まって美味しいですね。
チャーシューとワンタンは食べ応えある大きさですね。
追加した海老辛味は結構辛いトッピングですね。
卓上の生姜を追加しつつ美味しく完食です。
駅から近いところに通し営業のラーメン店で営業されているのはありがたいですね。
今後も注目していきたいと思います、ごちそうさまでした。
コメント