池袋駅【ソラノイロ食堂】
「ラーメン(こってり)」
ソラノイロ新業態の新店に2度目の訪問。
こってりラーメンは
背脂たっぷり豚清湯の美味しいラーメンでした!
開店初日に以来2回目の訪問です。
開店初日の投稿はこちら。
今回は夜に訪問。カウンター席には空き有でした。
【ソラノイロ食堂】
前回はあっさりを注文したので今回はこってりを注文です。あと食べる野菜ね。
こってりは背脂がたっぷり麺です!スープはあっさりと同じかな。けどあっさり同様に豚清湯のスープはほっとするようなどこか上品にも感じ、丁寧なつくりのスープに感じます。こってり!というほどこてこてではありませんが美味しいスープです。
前回も書きましたが単体でも美味しいのですが、味変トッピングで辛さとか味噌とかそのあたりがあると面白そうな気がしますね。
味玉が個人的にストライク!けど提供忘れで後出しだったのはご愛敬ですかね(笑)
3月からメニューが増えるそうで
その時がまた楽しみですね。
美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。
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