2023-01

美味しいラーメン屋さん

塩そば専門店 桑ばら【夜の裏そば/もち姫の手切り極太油そばミスジステーキ乗せ】@東京都豊島区池袋駅 2023/1/19の夜の裏そば。この日のもち姫の極太麺にミスジのステーキとステーキソースが美味しい裏をいただきました。

塩そば専門店 桑ばら【夜の裏そば/もち姫の手切り極太油そばミスジステーキ乗せ】@東京都豊島区池袋駅2023/1/19の夜の裏そば。この日のもち姫の極太麺にミスジのステーキとステーキソースが美味しい裏をいただきました。塩そば専門店桑ばら東京都...
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本田麺業 「自家製手揉みつけめん特上 塩」@東京都千代田区神田駅 2023/1/15祝開店。麺処ほん田さんの系列店ですね。国産小麦を使った超多加水の自家製麺が主役、鶏豚乾物など旨味に厚みのあるスープが美味しいつけ麺をいただきました。

本田麺業 「自家製手揉みつけめん特上 塩」@東京都千代田区神田駅2023/1/15祝開店。麺処ほん田さんの系列店ですね。国産小麦を使った超多加水の自家製麺が主役、鶏豚乾物など旨味に厚みのあるスープが美味しいつけ麺をいただきました。本田麺業2...
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塩そば専門店 桑ばら【裏そば/濃厚カキタン+ミシマオコゼ天丼】@東京都豊島区池袋駅 2023/1/17の裏そば。牡蠣のタンメンでしたね。白菜など野菜と牡蠣の旨味が加わる、細い麺の美味しいタンメンをいただきました。

塩そば専門店 桑ばら【裏そば/濃厚カキタン+ミシマオコゼ天丼】@東京都豊島区池袋駅2023/1/17の裏そば。牡蠣のタンメンでしたね。白菜など野菜と牡蠣の旨味が加わる、細い麺の美味しいタンメンをいただきました。塩そば専門店桑ばら東京都豊島区...
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らぁ麺 とうひち/西武池袋本店「特製鶏醤油らぁ麺」@東京都豊島区池袋駅 西武池袋本店催事、味の逸品会後半戦に登場の京都のお店です。鶏&水系の醤油ラーメン。鶏の旨味ふくよかなスープにたおやか麺が美味しい醤油ラーメンをいただきました。

らぁ麺 とうひち/西武池袋本店「特製鶏醤油らぁ麺」@東京都豊島区池袋駅西武池袋本店催事、味の逸品会後半戦に登場の京都のお店です。鶏&水系の醤油ラーメン。鶏の旨味ふくよかなスープにたおやか麺が美味しい醤油ラーメンをいただきました。中華蕎麦とみ...
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中華蕎麦 とみ田/西武池袋本店【限定/ラーメン生姜細麺塩ストレート麺(神保町、大井町流)+ザチャーシューご飯】@東京都豊島区池袋駅 味の逸品会とみ田さんの最終日にのスたさんリスペクト”のス田”を再度。美味しい塩をいただきました。

中華蕎麦 とみ田/西武池袋本店【限定/ラーメン生姜細麺塩ストレート麺(神保町、大井町流)+ザチャーシューご飯】@東京都豊島区池袋駅味の逸品会とみ田さん「のスた」さんリスペクト”のス田”を最終日に再度。美味しい塩をいただきました。中華蕎麦とみ...
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中華蕎麦 とみ田/西武池袋本店【特製濃厚つけめん2023+ザ・チャーシューご飯】@東京都豊島区池袋駅 催事味の逸品会出店中のとみ田さんに連日。特徴的な極太麺は香り高く、濃厚な豚骨魚介スープと共に美味しいつけ麺をいただきました。

中華蕎麦 とみ田/西武池袋本店【限定/特製濃厚つけめん2023+ザ・チャーシューご飯】@東京都豊島区池袋駅催事味の逸品会出店中のとみ田さんに連日。特徴的な極太麺は香り高く、濃厚な豚骨魚介スープと共に美味しいつけ麺をいただきました。中華蕎麦と...
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中華蕎麦 とみ田/西武池袋本店【限定/特製ラーメン塩】@東京都豊島区池袋駅 催事味の逸品会とみ田さんの限定は「ラーメン生姜細麺ストレート麺」のスたさんリスペクト”のス田”。動物の旨味あるスープが美味しいラーメンをいただきました。

中華蕎麦 とみ田/西武百貨店池袋本店【限定/特製ラーメン塩】@東京都豊島区池袋駅催事味の逸品会とみ田さんの限定は「ラーメン生姜細麺ストレート麺」と記載有なのスたさんリスペクト。動物の旨味あるスープが美味しいラーメンをいただきました。中華蕎麦...
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自家製麺 ほんま【限定/ポルチーニ香る4種きのこのらーめん(塩)】東京都文京区駒込駅 新年初ほんまさんにて限定を。魚介ベースの染み渡るスープは癒されますね!底から刻んだきのこが出てくる美味しいラーメンをいただきました。

自家製麺 ほんま【限定/ポルチーニ香る4種きのこのらーめん(塩)】東京都文京区駒込駅新年初ほんまさんにて限定を。魚介ベースの染み渡るスープは癒されますね!底から刻んだきのこが出てくる美味しいラーメンをいただきました。自家製麺ほんま東京都文京...
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塩そば専門店 桑ばら【夜の裏そば/花咲蟹毛蟹の香味油のもち姫手切り油そば】@東京都豊島区池袋駅 最近、夜の裏そばとして提供されているもち姫の麺の油そばを、注文ごとに手切りしている太い麺が特徴的な油そばをいただきました。

塩そば専門店 桑ばら【夜の裏そば/花咲蟹毛蟹の香味油のもち姫手切り油そば】@東京都豊島区池袋駅最近、夜の裏そばとして提供されているもち姫の麺の油そばを、注文ごとに手切りしている太い麺が特徴的な油そばをいただきました。塩そば専門店桑ばら東京都...
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だしと麺 遊泳【限定/きのこのだしそば+ごはん】@東京地新宿区西早稲田/面影橋駅 西早稲田Vplusにて間借り営業のお店ですね。少し甘味感じ出汁の旨味に厚みのある醤油スープに極太麺が絡まる美味しい限定ラーメンをいただきました。

だしと麺 遊泳【限定/きのこのだしそば+ごはん】@東京地新宿区西早稲田/面影橋駅西早稲田Vplusにて間借り営業のお店ですね。少し甘味感じ出汁の旨味に厚みのある醤油スープに極太麺が絡まる美味しい限定ラーメンをいただきました。だしと麺遊泳20...