麺屋 鈴春
【つけ麺（トムヤムクン）＋特製トッピング＋藻塩＆すだち】
＠東京都文京区本郷三丁目駅
今週で提供終了とのことで終わる前に再度と限定のトムヤムクンを。酸味と辛味などスパイス感ある美味しいつけ麺をいただきました。
麺屋鈴春/本郷三丁目駅
２０２０年９月に東京都文京区、地下鉄は本郷三丁目駅から御茶ノ水、秋葉原方面へ歩いたところに開店したこちら。麺屋一燈出身の店主のお店です。
レギュラーメニューは鶏の清湯のラーメンやつけ麺を提供されていますが、毎週金曜日は二郎系インスパイアなガッツリ系のメニューを提供開始されていますね（具体的な提供日はSNS要確認を）。
また不定期で限定も提供されていますね。
■住所
東京都文京区本郷2-26-1 福重ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます。
9月15日(木)
11時〜15時迄です。
（材料切れ次第終了）
『トムヤムクン』販売します。
（今週で終了です）よろしくお願い致します。 pic.twitter.com/R4a3pTptIU
— 麺屋鈴春 (@menyasuzuharu) September 15, 2022
■今回注文したラーメン
先日いただいて美味しかった限定が今週で提供終了と告知があり、終わるまえにもう一度と訪問です。
つけ麺 麺量300g （トムヤムクン）￥1,150＋藻塩＆すだち￥50+特製トッピング￥450を注文しました。
つけ麺の醤油と塩には様々な油の種類もありますが、この日は限定のトムヤムクンで注文しました。
●具材
別皿にすだちと藻塩。鶏と豚のチャーシュー、メンマにブロッコリー、ねぎ、味玉。別皿の赤い色は辛味のスパイスですね。
●麺
昆布水に浸かった太い麺は心の味食品さんの麺です。
●スープ
スパイスの香り良いスープですね。
ひと口いただくと。
昆布水に浸かっている太い麺をまずは藻塩を付けていただけば、思わず食べ進めてしまいたくなるほどパワフルで美味しい麺ですね。
しばし落ち着いてスープにつけていただければ、辛味酸味など程よく感じるスパイスさのあるトムヤムクンスープが美味しいつけ麺ですね。
特製にしたので具材たっぷりなのは嬉しいところ、千葉の銘柄豚、林SPFポークを使用していると告知がありますね。
別皿の赤い辛味のスパイス、海老も入っていますかね、このスパイスを投入すると一気にトムヤムクンスープが強調されますね！
美味しいつけ麺であり、最後はスープ割をして美味しく完食完飲です。
このトムヤムクンスープはまた冬場にでもやってほしいなと思うぐらい個人的にはストライクな美味しい限定でしたね。女性も好きそうな仕上がりにも感じました。
まだまだ動きがありそうな人気のお店なので今後も注目しながらまた訪問したいと思います。ごちそうさまでした。
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