讃岐うどん いわい
「ひやひやうどん 中+げそ・紅生姜・レンコン天」
@東京都北区十条駅
十条仲通商店会にある「讃岐伝説の名店【宮武うどん】の正規伝承者」というお店。しっかりとした出汁と美味しい手打ちうどんをいただきました。
過日訪問分。
十条駅の多数ある商店街のひとつ仲通り商店会の中にあるお店ですね。
讃岐うどんのお店であり「讃岐伝説の名店【宮武うどん】の正規伝承者」というお店ですね。
十条で長年営業されている人気のお店です。
数多くのラーメン店店主が勉強に訪れているお店ですね。
住所
東京都北区上十条3-28-7
今回の注文
ひやひやうどん 中 + ゲソ天 + 紅生姜天 + レンコン天を注文しました。
ひやひやは冷たいスープに〆られた麺ですね。
スープはしっかりとした出汁の旨味が感じられるスープ。冷やしが好きなのでどの時期にも冷やしがあるのは嬉しいところ。うどんは手打ちうどんでありコシもある麺でありスープと絡んで美味しいうどんでした。
天ぷらも多彩な天ぷらがあるのも嬉しいですね、今回注文のいずれも美味しい天ぷらでした。
十条にくるとついついラーメン優先してしまうのですが、今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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