宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店
【冷製かぼちゃ蕎麦】
東京都豊島区池袋駅
2025年の秋季限定第一弾のしじみ×かぼちゃ×豆乳スープの限定麺情報
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
2023/4/2に開店したこちら。
東京都豊島区各線池袋駅西口（北口）から少し歩いたところにあるアパホテル池袋駅北口の１Fに開店されたお店ですね。
東京都大田区雑色駅にある本店さんは、ミシュランガイド東京にてビブグルマンに連続で掲載中のお店です。店主は都内屈指の人気店の麺処ほん田さん出身ですね。
池袋店さんは開店からは醤油・塩のラーメンを中心に不定期限定も提供されていますね。
雑色の本店さんは営業再開され現在は予約サイトを使用されていますね。
池袋店さんの営業に関しては店舗Ｘ（Twitter）をご確認ください。
■住所
東京都豊島区池袋2-48-7 アパホテル1階
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
9月22日(月)
おはようございます☀
本日の営業時間です
11:00-23:00L.O新しい限定
「冷製かぼちゃ蕎麦」貝出汁とかぼちゃを合わせたスープでとても飲みやすく色々な味が広がる一杯になります！
2種類の油を使っています。
スープと一緒にまずはお楽しみ下さい！是非お待ちしております！ pic.twitter.com/kVKBVNwOH8
— 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店 (@ikebukurokohaku) September 22, 2025
■今回注文したラーメン
この日は提供されていた秋の限定を狙って訪問です。
冷製かぼちゃ蕎麦￥1,600を注文しました。
ちなみに前回も限定をいただきました！
●具材
かぼちゃサラダ、鶏チャーシュー、たまねぎ、ベビーリーフ、ナッツ、ベリーソース、クラッカーなどですね。
●麺
レギュラーメニューは自家製麺で提供。
限定も自家製でしょうか。こちらは１２番ストレート麺と記載ありですね。
●スープ
しじみ×かぼちゃ×豆乳にしじみ油、パセリオイル、専用ダレときさいのある冷たいスープですね。
●ラーメン写真一覧
●ひと口いただくと。
秋季限定第一弾とのことで提供開始の限定だそうですね。
冷たいスープはかぼちゃ×豆乳×しじみとのことですがかぼちゃや豆乳の雰囲気がよく感じられますね、平打ちの麺と共に美味しい冷やしラーメンです。
かぼちゃサラダはナッツなども入っており美味しいですね。
しじみ油とパセリオイルを使用しているとのことでアクセントで美味しいですね。
欧風にも感じられる冷製かぼちゃラーメンであり美味しく完食です。
琥珀池袋店さんは意欲的に限定を提供されており要SNSチェックですね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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