中華そばムタヒロ/ラーメンWalkerキッチン/東所沢駅「冷やしラーメン＋チャーシュー丼」2021/6/9に提供されていた冷やしラーメン＊現在はまた少し異なるようです。鶏ベースのスープに玉ねぎが印象的な冷やしをいただきました。

美味しいラーメン屋さん

中華そばムタヒロ/ラーメンWalkerキッチン/東所沢駅

「冷やしラーメン＋チャーシュー丼」

2021/6/9に提供されていた冷やしラーメン＊現在はまた少し異なるようです。鶏ベースのスープに玉ねぎが印象的な冷やしをいただきました。

 

中華そばムタヒロ/ラーメンWalkerキッチン/東所沢駅

２０２０年に東所沢駅から少し歩いたところに開業した「ところざわサクラタウン」内にあります。

七彩さん、麺魚さん、らぁ麺やまぐちさん、金色不如帰さんなど都内のお店から全国各地の有名人気店が出店とまさにオールスター状態。

６月は国分寺などを中心に展開されている「中華そばムタヒロ」さんが出店ですね。

＊詳しくは出店カレンダーをご確認ください。

 

ラーメンWalkerキッチンでは電話予約があるので、並びそうな日はあらかじめ予約も良いかもしれませんね。

 

 

■住所

埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン205

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

ラーメンWalkerキッチン
ramen.walkerplus.com

 

 

ラーメンWalkerキッチン - 東所沢 | ラーメンデータベース
埼玉県所沢市にある『ラーメンWalkerキッチン（らーめんうぉーかーきっちん）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメ...
ramendb.supleks.jp

 

 

中華そば ムタヒロ｜株式会社 GREAT SMILE【グレートスマイル】
株式会社 GREAT SMILEのウェブサイトへようこそ。「煮干しの香りと笑顔あふれるお店」を目指し、中華そば、鶏そば、串あげ、味噌中華、肉中華そばを展開しております。株式会社 グレートスマイルのムタヒロを今後ともよろしくお願いします。
mutahiro.com

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

前回訪問は2021/6/9。夕方に訪問し何か撮影されていましたね。

鶏そば、鶏担々麺まぜそばがありましたがこちらを注文です。

冷やしラーメン￥1,300＋チャーシュー丼￥350を注文しました。

 

 

●具材

チャーシューに糸唐辛子、柔らかく甘味が出ている玉ねぎ、メンマですかね。

 

●麺

少し太めな平打ちの麺ですね。

 

 

●スープ

冷えたスープは塩のスープ。鶏ベースだと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

冷えたスープは塩味のスープ。ひと口目、少し瞬間的に塩の強さを感じますが先に行くほど慣れるほど出汁からか丸さを感じるスープと太目な感じの麺が絡まって美味しいですね。暑い日には嬉しい冷やしラーメン。玉ねぎでしょうか？スープに甘さのアクセント。

 

インパクトだけで言えば前の週の

中華そばムタヒロ/ラーメンWalkerキッチン/東所沢駅「しらすとなめこの冷やし塩煮干そば」2021/6/7まで予定なので先に投稿。数量限定メニュー。旨味のインパクトが素晴らしく、口に広がる美味しい冷やしをいただきました。
中華そばムタヒロ/ラーメンWalkerキッチン/東所沢駅「しらすとなめこの冷やし塩煮干そば」2021/6/7まで予定なので先に投稿。数量限定メニュー。旨味のインパクトが素晴らしく、口に広がる美味しい冷やしをいただきました。中華そばムタヒロ/...
anime-and-otherthings.com
2021.06.06

こちらがインパクト強すぎでしたね。

 

けど今週の冷やしはどちらかと言えばじんわり系の美味しいメニューでした。

＊昨日からはまた変更があったようでレモンが乗せられているようですね。限定メニューは一期一会で変わる可能性があるため訪問した日に注目ですね。

 

 

毎週異なる限定を提供されている今月のラーメンWalkerキッチン内のムタヒロさん。

またタイミングが合えば訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

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