カネキッチンヌードル（KaneKitchenNoodles）
【限定/鴨と山椒の白醤油らぁめん＋味玉】
＠東京都豊島区東長崎駅
2024/3/8の限定。鴨の厚みのあるスープに山椒の風味が心地良い美味しい限定をいただきました。
カネキッチンヌードル（KaneKitchenNoodles）
2016年に現在の西武池袋線東長崎駅南口の商店街に開店したこちら。
ミシュランガイド東京のビブグルマンに掲載歴のある人気のお店でもあります。
六厘舎さん出身の店主ですがレギュラーメニューは鶏を使ったラーメンを中心に提供されていますね。
Twitter（X）にて月間の予定を出されています。限定メニューを提供されていることもあります。
■住所
東京都豊島区南長崎5-26-15 マチテラス2F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
限定メニューを狙って訪問＆注文です。
鴨と山椒の白醤油らぁめん￥1,300＋味玉￥150を注文しました。
●具材
鴨チャーシュー、ねぎ、めんま、味玉ですね。
●麺
少し細さ感じる麺ですね。
●スープ
白醤油スープ。山椒香る鴨のスープですね。
ひと口いただくと。
鴨の山椒白醤油とのことでいただきました。
鴨のふくよかな旨味あるスープは美味しいスープ。山椒ですがふわっと感じられますがそこまで強くはありませんね、細めのたおやかな細めの麺と共に美味しいラーメンです。
鴨チャーシューは相変わらず美味しくて◎。
お腹の都合で注文しませんでしたが、お茶漬けセットもあるようでたしかにこのスープだと合いそうですね。
旨味ふくよかな鴨のラーメンであり美味しく完食です。
不定期で限定を出されていたりするので今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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