らーめん天神下大喜/仲御徒町駅
「特製純とりそば(細麺)」
2021年6月中旬まで提供予定の1日10杯限定メニュー。鶏の旨味が詰まっているスープながらくどさはなく非常に美味しい鶏白湯なラーメンをいただきました。
らーめん天神下大喜/仲御徒町駅
もともとは湯島駅近く、湯島天神がある坂の下にお店を構えていたこちら(なので天神下ですね)創業は1999年と老舗の人気のお店です。もともとのお店が区画整理により現在の場所に2017年に移転オープン。御徒町駅、仲御徒町駅と秋葉原駅の間の蔵前橋通り沿い、末広町駅からだと蔵前方面へ歩いていくとあります。
レギュラーメニューは鶏を使ったラーメンを中心に提供されていますね。
■住所
東京都台東区台東2-4-4
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
明日4月26日(月)より
6月中旬までの予定にて
限定10食/日
『純とりそば』始めます。
ぜひご賞味くださいませ。
らーめん天神下 大喜— らーめん天神下大喜 武川数勇 (@DK_TAKE) April 25, 2021
■今回注文したラーメン
不定期であれこれと限定メニューも提供されていますよね。2021/4~6月中旬まで予定でこちらを提供とのことで訪問。1日10杯限定だそうです。
特製純とりそば¥1,150を注文しました。
●具材
味玉、鶏チャーシュー、ねぎにそぼろにわんたんなどですね。
●麺
大喜さんは自家製麺です。券売機に記載がありますが細麺ですね。
●スープ
鶏の旨味がギュッと詰まったスープです。
ひと口いただくと。
鶏白湯に見えるスープ。純とりそばと言うメニュー名に負けずな鶏の旨味がギュッと詰まったスープです。鶏白湯系のスープはくどさを感じるお店もありますが、大喜さんのスープは鶏の旨味がふくらみ素直に美味しいなと感じられるスープですね。自家製の細い麺が絡まって非常に美味しいですね!あっという間に完食です。
大喜さんはこの後夏に提供されるであろう冷やしのとりそばも秀逸なので楽しみですね。そもそもレギュラーメニューも美味しいですけどね。
また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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