【麺屋Hulu-lu/池袋駅】
冬季限定「Italian風フルルの豆乳担々」
ここ数年恒例となった冬季限定メニュー。辛味もありますが豆乳でまろやかに、けどやっぱり食べていくとHOTになる美味しい担々麺をいただきました。
【麺屋Hulu-lu/池袋駅】
池袋駅西口北口から少し歩いたところにあるフルルさん。2012年に開店以来テレビで取り上げられたりと人気のお店でもあります。店内はおしゃれなカフェテイストな内装であり、女性のお客さんも多いお店ですよね。
レギュラーメニューは鶏のラーメン。また曜日限定、季節限定なども提供されています。また金曜日はつけ麺のみの提供営業、1日はトマト麺のみの提供などもありますね。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
お知らせです❗️
この度ワタミグループの居酒屋ミライザカにて麺屋Hulu-luとのコラボ鍋企画が本日から始まりました。日に日に寒さが増してきて本格的にお鍋のシーズンですよ😁
全国のお店で提供されてますので是非この機会によろしくお願いします🌈https://t.co/20kjMNWL6s— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) November 12, 2020
■今回注文したラーメン
だんだん寒い日が増えてきましたね。寒い・・・冬・・・冬季限定・・・と言う訳でこちらを狙って訪問です。
Italian風フルルの豆乳担々¥890を注文しました。
●具材
チャーシューにメンマにカイワレなどですね。
●麺
フルルさんは自家製麺を採用、全粒粉が見える細い麺ですね。
●スープ
豆乳に辛味のあるスープです。
ひと口いただくと。
赤い色は辣油の辛味。程よく辛いスープです。
ベースは鶏なのでしょうか?旨味の中に辛味を感じますが豆乳がまろやかに包み込むようなテイストのスープと自家製の細い麺が絡まって美味しですね。
食べ進めているときはまろやかに感じるのですが、食べ進めれば進めるほどHOTに。だんだんと、ほんのりながらに汗ばんできて体がポカポカになりますね。
美味しく完食完飲です。
冬のワンシーズンに何度か食べたくなるそんな冬季限定メニューですね。ここ数年提供されていますが個人的には好きなラーメンですね。
フルルさんは曜日限定など提供されていますし今後も訪問していきたいと思います。
ごちそうさまでした。
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