【麺屋鈴春/本郷三丁目駅】
毎週金曜日特別営業”ブタジマくん”
「ラーメン ミニ(150g) ＋チャーシュー２枚＋味付けあぶら」
金曜日のみ提供の二郎系メニュー。極太な麺と豚の旨味あふれるスープが美味しいラーメンをいただきました。
【麺屋鈴春/本郷三丁目駅】
２０２０年９月に本郷三丁目駅から御茶ノ水、秋葉原方面へ歩いたところに開店したこちら。麺屋一燈出身の店主のお店ですね。
レギュラーメニューは鶏の清湯を提供されていますが。先日より毎週金曜日は二郎系インスパイアなG系メニューを提供開始されていますね。
■住所
東京都文京区本郷2-26-1 福重ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます。
本日金曜日は
『ブタジマ🐷くん』
での営業です。
今日のスープは少しライトな仕上りです。玉ねぎトッピングあります❗️
※通常メニューの販売はありません。
よろしくお願い致します🙇♂️
— 麺屋鈴春 (@menyasuzuharu) October 30, 2020
■今回注文したラーメン
この日は金曜日の閉店間際、外に出た時には暖簾が下がっていました。
閑話休題。
金曜日は限定営業ブタジマくんです。
二郎系のラーメンとまぜそばのみの提供中。
いずれも、ミニ１５０ｇ、並２００ｇ、中３００ｇ、大４００ｇを提供。
この日は連食していたのでこちらを注文。
ラーメン ミニ（１５０ｇ）￥８５０＋チャーシュー２枚￥２００＋味付けあぶら￥５０
玉ねぎトッピングは大丈夫ですか？の質問あり。玉ねぎ有でお願いをしました。
またニンニクと野菜を聞かれるので、ニンニク普通、ヤサイチョイマシで注文しました。
●具材
別皿に味付けあぶら。
大きなチャーシュー、山盛りのヤサイ、ニンニクなどですね。
●麺
太い麺。
レギュラーメニューは心の味食品さんの麺なのでこちらもそうなのかな？
●スープ
Twitterではこの日は少しライトと記載のあった醤油スープです。
ひと口いただくと。
ヤサイはもやし。麺量と同じぐらいかと思うほどな多めのヤサイですね。
スープをひとくち。これは・・・とても美味しいスープですね。
豚の旨味が美味しい醤油のスープ、とそこに極太麺が絡まって美味しいラーメンです。
二郎インスパイアは当たりはずれもあると思いますが鈴春さんのは大当たりな一杯ですね！
具材のチャーシューは厚みがあり食べ応えのあるチャーシュー。そして追加した味付けあぶらを途中から投入して少し味変。
美味しく完食です。
お腹空かせて並みなどの麺量でいけばよかったと思うぐらいに美味しいラーメンでした。なお寒くなってきたので１１月から味噌を提供するかもと記載もあり乞うご期待ですね！
ごちそうさまでした。
また訪問したいと思います。
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