5周年プレミアム限定中華そば（金）シャポーン鹿児島鶏清湯
【麺屋六感堂/池袋駅】
５周年の杯数限定メニューの鶏清湯ラーメンは、最高級＆幻の鶏肉とも言われているシャポン（去勢鶏）を使った美味しい一杯でした！
池袋駅東口の帝京大学近くの六感堂さんにて５周年プレミアム限定メニューが登場。2019/4/19～21に杯数限定メニューとして「中華そば（金）シャポーン鹿児島鶏清湯」を提供とのことで訪問してきました。醤油か塩か選べるので塩で注文です。
そもそもシャポーン鹿児島鶏とは海外では最高級鶏肉と言われているシャポン（去勢鶏）の国内ブランドとのことで、飼育期間も長く当然手術などで手間がかかるので流通量が少ない幻の鶏肉とも言われているそうです。
【麺屋六感堂】
明日から3日間
5周年プレミアム限定
中華そば(金)2000円
(シャポーン鹿児島鶏清湯×鰹出汁)数量限定シャポーン鶏ささみのたたき増し500円
醤油と塩からお選びください😊
(連食OK)※限定のチャコ飯はお休み致します🙇 pic.twitter.com/06GXbAAdTc
— 麺屋 六感堂 (@Rockan_Do) April 19, 2019
案内によれば、シャポーン鹿児島鶏にかつお節、昆布に煮干しのスープにシャポーン鶏のたたきにワンタン、九条ネギ、なると、メンマ。北海道産小麦麺とのこと。
出汁はブレンドとの記載ありましたが鶏の旨味がじんわりながら非常に魅力的美味しいスープです。何よりも鶏のたたきが抜群に美味しいですね！さすが幻の鶏とも言われているだけあり力強い弾力ながら硬い訳では無く、旨味たっぷりな鶏肉でした。
美味しいなと思いながら食べ進めるとあっという間に完食完飲です。
５周年おめでとうございます。ごちそうさまでした！
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