麺屋 Hulu-lu
「豆乳担々麺＋〆のチーズリゾットセット」
＠東京都豊島区池袋駅
先日カップラーメン化の冬季限定、今年は通年提供とのこと。豆乳で辛味は程よくまろやかに自家製麺と絡み、〆のチーズリゾットも美味しい担々麺をいただきました。
麺屋 Hulu-lu
2012年に開店。
池袋で長年人気のお店のフルルさん。
池袋西口・北口から少し歩いたところにあります。土日祝などは並びも出来ているお店でもあります。
店内外はカフェのようなハワイアンテイストも感じるおしゃれな店構えながら、実力派のラーメンを提供されているラーメン屋さんでもあり毎週末は行列ができている池袋でも人気のお店ですね。
ちゃぶ屋出身の方のお店でもあります。
レギュラーメニューは鶏を使ったラーメンです。
曜日毎で限定メニューを提供されていたり、金曜日はつけ麺のみ提供されていたり、毎月１日はトマトラーメンのみの提供をされていたり、季節限定があったりと限定メニューも豊富なお店でもありますね。
個人的には創業当初より定期的にお邪魔しているお店でもあります。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
Aloha🌺
豆乳担々麺専用(チーズ飯)のセットを作りました！
破壊力抜群です🤩
※券売機にボタンがないのでオニオンチャーシュー丼セット(1280円)を購入してください
そのうちボタンは作ります※もしくはスタッフ又は僕に声かけてください#豆乳担々麺 pic.twitter.com/xlXPv5Mo8k
— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) May 25, 2023
■今回注文したラーメン
数年前より冬季限定として提供されていた限定メニューがカップラーメン化。今年は人気ということで通年提供も決められたようです。
このたびセットご飯を提供開始ということでこちらを注文です。
豆乳担々麺＋〆のチーズリゾットセット￥1,280を注文しました。
●具材
チャーシュー、かいわれ、めんまなどですね。
ご飯はあと提供、たっぷりチーズが乗っていますね。
●麺
フルルさんは自家製麺ですね。細めの麺です。
●スープ
結構赤く見えるラー油も乗っていますが豆乳によりまろやかさもあるスープですね。
ひと口いただくと
色合いからもわかるように辛味も感じられるスープですが、豆乳が入っているためまろやかさも感じられるスープです。ベースの出汁のスープが美味しいお店なので豆乳スープも美味しいスープです。
麺は自家製麺。細めのポキッと気味の麺であり、スープと絡まって美味しいラーメンですね。
この度登場した〆のチーズご飯セット
たっぷりチーズが乗ったご飯をスープにドボン。
フルルさんの担々麺はまろやかではありますが、担々系にご飯はありですね。
美味しく完食完飲です。
カップラーメン化された豆乳担々麺は冬季限定ラーメンでしたが、大人気だそうで今年は通年提供されるそうですよ。
ただ夏季限定が始まったら曜日限定を減らす可能性があるようですね。
池袋で少し駅から離れていますが相変わらずの人気さでしたね。今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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