池袋そばならや【ホルヒヤゼントピマシマシ(牛ホルモンの冷やし肉南蛮)】@東京都豊島区池袋駅 *今回は蕎麦になります* 池袋ハレザ近くの金曜限定麺。極太四角い10割そばとホルモンやネギの旨味甘味が美味しい限定をいただきました。

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池袋そば ならや

【ホルヒヤ ゼントピ マシマシ(牛ホルモンの冷やし肉南蛮)】

@東京都豊島区池袋駅

*今回は蕎麦になります* 池袋ハレザ近くの金曜限定麺。極太四角い10割そばとホルモンやネギの旨味甘味が美味しい限定をいただきました。

 

 

 

池袋そば ならや

東京都豊島区池袋駅。旧豊島区役所、現ハレザ池袋近く、中池袋公園の向かいにあるお蕎麦屋さんになります。

ソバのメニューと共に限定メニューも提供されており、ラーメン店の店主のTwitterやフォローしている方のTwitterにて気になっているお店でした。

今回はじめての訪問です。

 

 

■住所
東京都豊島区東池袋1-17-11

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

■今回注文したメニュー

この日は金曜日限定として気になっていたこちらのメニューを注文です。

牛ホルモンの冷やし肉南蛮¥1,200+ホルモン・肉増し増し¥200+大盛・生玉子・揚げ玉トッピングで注文しました。

 

 

 

 

●具材

ホルモン、豚肉、ネギ、揚げ玉、生玉子ですね。

 

●麺

極太な四角い麺は10割そばとのこと。

細めの鉛筆ぐらいあるんじゃない?と思うほど太い麺です。

 

 

●スープ

まぜそばのようなテイスト、スープが器の底の方にはられていますね。

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

そばは極太麺、個人的には人生で一番太い麺なそばの気がします。

太い麺と共に醤油系のそばのスープ、そこにネギのしゃきっとした食感と甘味、ホルモンの旨味甘味、豚肉の旨味と加わって美味しい限定そばですね。

生玉子でまろやかに揚げ玉の食感も良し。

最後に残ったスープにそば湯をいただいて美味しく完食完飲です。

 

想像していたよりも太い麺がインパクト大でワイルドさを感じるそばでしたね。ワイルドながら各々の食材も美味しく美味しい限定の蕎麦でした。

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