寿製麺よしかわ/ラーメンWalkerキッチン
【限定/牡蠣の赤出汁わんたん麺+いわし丼】
@埼玉県所沢市東所沢駅
2024/2/7~2/12まで出店の埼玉の人気店。牡蠣の旨味ある赤味噌スープに大ぶりの牡蠣、わんたんにも牡蠣INと牡蠣三昧の美味しいラーメンをいただきました。
ラーメンWalkerキッチン/寿製麺よしかわ
有名店が続々と出店し様々なラーメンを提供中のラーメンWalkerキッチン。2020年に東所沢駅から少し歩いたところに開業した「ところざわサクラタウン」内にあります。
不如帰さん、七彩さん、くろ喜さんなどなど都内を中心とした全国の有名店が出店されていますね。
2024年2月7日~2月12日は、埼玉を中心に人気の寿製麺よしかわさんが登場ですね。
■住所
埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン205
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
#ラーメンwalkerキッチン
2/9(金)11時~1930LO埼玉の名店が登場‼️#寿製麺よしかわ 大好評出店中🎉
🍜煮干しわんたん麺
🍜オマール海老ワンタン麺
🍜牡蠣の赤出汁わんたん麺
🍚いわし丼煮干し、海老、牡蠣などメニューも豊富。
皆様のご来店お待ちしております😋#ところざわサクラタウン pic.twitter.com/U3ZG2dxX6x— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) February 8, 2024
■今回注文したラーメン
この日は煮干し・オマール海老・牡蠣とありこちらをチョイスです。
牡蠣の赤出汁わんたん麺¥1,680+いわし丼¥550を注文しました。
●具材
大きな牡蠣が2つ、わんたんが3個このわんたんの中にも牡蠣が入っています。せり、ねぎ、めんま、ほぐしチャーシューなどですね。
●麺
ツルツルとした食感の平打ち中太麺
と記載がある麺
●スープ
牡蠣を贅沢に使用した旨味たっぷりのスープに赤味噌でコクをプラス
と記載のあるスープ
ひと口いただくと。
前回の催事の際は細麺の牡蠣をいただきました。
今回は太めの麺の味噌ラーメン。
スープは牡蠣の旨味がふんだんに。赤味噌に持っていかれているかと思いきや牡蠣の旨味が隠し切れないぐらい美味しいスープと太めの平打ち麺とが美味しい牡蠣味噌ラーメンですね。
スープも牡蠣が強いのですが、具材も牡蠣。おおぶり牡蠣が2個乗っておりジューシー、さらにわんたんの中からも牡蠣がこんにちわ!牡蠣三昧ですね!
よしかわさんの牡蠣はハズレないですね~美味しい牡蠣ラーメンであり、大満足のまま美味しく完食完飲です。
期間限定出店ですが、メニューも豊富で迷いますね・・・
今後も注目しながら店舗にも訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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